河南省人民政府参事室参事研究员、河南省豫菜文化研究会名誉会长孟繁华、河南省豫菜文化研究会会长苏锡国、河南省酒店用品行业协会会长赵峰等出席活动，全省“豫菜圈儿”老板200余人一同参会。
2019年，豫菜文化研究会准备干这6件大事
本次大会回顾总结了2018年取得的成绩和工作，共商未来发展机会。
会上，苏锡国对过去一年河南省豫菜文化研究会举办的重大活动、获得的荣誉进行了回顾，诸如中国正阳花生美食之乡创建成功、首届河南省烩面文化高峰论坛的举办、2018裕丰杯第三届中国郑州春季餐饮交流会圆满收官等10件大事。
对于2019年的规划，苏锡国提到共有6项部署工作。一是举办2019裕丰杯第四届中国郑州春季餐饮交流会暨2019年河南省餐饮业职业技能竞赛。二是继续推动“河南省青年餐饮创新创业工作”全面展开。三是办好中原餐饮大讲堂。四是推动“中国美食之乡”建设。五是抓好各专委、办事处组织建设，增补部分副会长、副秘书长，推动各地市豫菜振兴工作蓬勃发展。六是制定豫菜餐饮品牌建设计划、人才培训计划；做好厨师技术职称晋级服务等。
鑫苑无添加大豆油荣获“酒店餐饮名优产品供应商”称号
本次大会上，深耕河南餐饮用油市场多年的鑫苑无添加大豆油，荣获2018年河南省酒店餐饮名优产品供应商。
作为11家供应商中的唯一一家食用油品牌，鑫苑无添加大豆油斩获这一荣誉的“秘密武器”是什么？
近年来，鑫苑无添加大豆油不间断自我革新与创新，产品不断升级迭代，受到河南餐饮企业的欢迎。
除了自身产品品质过硬，鑫苑无添加大豆油在为普及河南餐饮健康用油方面也做出了卓越贡献。
2017年1月至2018年12月，鑫苑无添加大豆油“走进健康餐企”共计56站，并主动参与了与餐饮有关大大小小的活动每年不低于90场，用户遍布5000多家餐饮终端和100多家院校餐饮。
尤其值得一提的是，鑫苑无添加大豆油和世界500强“邦吉”成功签约，有了行业龙头的加持，鑫苑无添加大豆油的品牌力进一步提升。
作者：王莹
编辑：河南商报 张路
来源：河南商报网
