从颇具腔调的手作意式手拍饼底，到精选柔嫩多汁的进口澳洲牛肉，再到本土优质食材的用心发掘，2019年必胜客春季全新菜单突破以往的大尺寸，让细节更加突出，封面层层递进的线框好似一扇扇通往美味的大门，引领食客们去探索重重惊喜，去探索新菜单背后的美味奥秘。
解锁2019必胜客十大爆款 网红黑糖爆浆蛋糕等备受青睐
为了满足食客们不断变化的味蕾，必胜客新菜单重磅推出皇后云朵布拉塔芝士比萨、冲绳黑糖爆浆蛋糕、炙烤澳洲牛肉披萨、法式红酒?蜗牛、法式肋眼牛排等十大爆款。其中，在抖音上收获3.2w赞的黑糖爆浆蛋糕备受食客青睐，成为必胜客网红新品。
另外，会爆浆的布拉塔芝士（Burrata Cheese）被誉为水牛奶酪中的“女皇”，其独特的风味据说源自一百多年前的一个美味创想：将丝滑的奶油包裹在固体状的莫扎里拉奶酪中，收口捆扎而成。布袋般的芝士质地饱满细腻、口味清爽柔滑、奶味十分浓郁。
在比萨的馅料搭配上，必胜客一直潜心钻研如何用料理的艺术，发掘比萨的美味潜力。炙烤澳洲牛肉比萨应运而生，精选肥瘦均匀的进口澳洲牛后胸肉搭配必胜客独家酱汁，混合三种菌菇，经由和谐的搭配和恰到好处的炙烤，饱满多汁的牛肉与莫扎里拉芝士相互融合，脂香与柔滑在齿尖相互交融。
打造拼盘主义 美味齐分享
在传统西餐文化中，分享的概念并不被提倡。必胜客新菜单的四大拼盘打破传统，回应新中产消费者非常看重的“互动感”，放眼未来餐饮的多元选择，鼓励众人一齐分享美食更具滋味。
原肉整切的超牛联盟拼盘可供2-3人同时享用，柔嫩多汁的澳洲西冷、嫩中带腴的法式肋眼，紧实细滑的美式黑椒，简直是食肉爱好者的福音。而对于日渐风靡的轻食主义追求者，集羽衣甘蓝鸡肉沙拉、美式凯撒沙拉、绚丽水果沙拉为一身的三合一超级沙拉拼盘是必点之荐。拼盘兼顾颜值、口味和营养，富含三十多种食材和配料，是真正的超级沙拉。另外，汇集了人气单品浓情香鸡翼、酥炸鱿鱼等六种小食的人气重磅拼盘，以及适合甜蜜一族的甜点拼盘，也将让食客们在必胜客获得更有料，更超值的满足。
在新必胜客，总有新发现。必胜客不倦探索和创新的精髓不仅被用于对美味的钻研，也被融入必胜客的品牌基因，使其不断在用餐体验、环境和服务上焕新升级。2018年秋天，必胜客与纽约知名时装设计师Anna Sui的合作，让餐厅服务员穿上了带有经典“安娜紫”的定制制服，展现年轻潮流新形象的同时也希望带来更贴心的服务。
必胜客希望用多元创造力持续创造意想不到的新鲜感和好味道。正如品牌总经理蒯俊（Jeff Kuai）所说，“新必胜客将在口感、颜值、新鲜感和尊崇感上带给大家耳目一新的感觉。我们通过美食与让人动心的细致服务，回应客人的心意。希望必胜客成为总能给消费者带来灵感的地方”。
作者：郭美琴
编辑：河南商报 王莹
来源：河南商报网
