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听说,爱一个人,就请ta吃阿米山手作大饭团

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-10  浏览次数:12614
核心提示:作为一个偏爱面食的正宗河南妞儿,对饭团二字,没有很深刻的记忆。也正是这份好奇,忍不住想要靠近这个来自台湾的饭团,一探究竟。11月8日,郑州美食圈的资深吃货们齐聚阿米山台湾手作大饭团大卫城店,店里一个个饱满丰富的大饭团,正在准备接受吃货们的检阅

作为一个偏爱面食的正宗河南妞儿,对“饭团”二字,没有很深刻的记忆。也正是这份好奇,忍不住想要靠近这个来自台湾的“饭团”,一探究竟。

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11月8日,郑州美食圈的资深“吃货”们齐聚阿米山台湾手作大饭团大卫城店,店里一个个“饱满丰富”的大饭团,正在准备接受“吃货”们的检阅。


进入店里的第一件事,并不是咬上一口期待已久的大饭团。阿米山品牌总监柯龙先用一个故事,揭开了阿米山饭团的第一层面纱。


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“台湾以米为食,从前住在阿里山下的高山族人们进山打猎,全靠饭团果腹。姑娘们则就会为自己心爱的小伙准备饭团。姑娘们为表心意,给饭团加上各种各样的菜或者卤肉。”柯龙生动讲解到。

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在几年前的台湾九份老街,也有一个卖饭团的老阿嬷讲着同样的故事,听的人正是阿米山的品牌创始人老郑。


这个故事让老郑心生感动。他决定要把这个温暖的饭团带回郑州,传递爱意。于是,一家名为“阿米山”的台湾手作大饭团就在郑州成立了。


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柯龙笑着说:“如果你爱一个人,一定要请他(她)吃一个阿米山饭团!”


听完了故事,再来品尝饭团,立马成为一个有灵魂的饭团。


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阿米山做饭团的米全是现蒸现做的,原材料是由哈尼梯田红米、越南红河糯米、泰国八象糯米及云南昭通燕麦四种米,按秘制比例混合在一起煮成的,吃起来鲜香Q糯、弹劲十足、口感十分丰富。


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如果是主食是“好吃”的基础,那么配料就是“好吃”的精髓。店里有20多种不同的辅料,供顾客选择,任你是东南西北口味,都可以在这里找到合适的。


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“我们一直注重食材安全健康问题,只与大品牌合作。”柯龙说到。正当红的阿根廷大红虾、惹人嘴馋的江门腊肠、浓郁的伊赛牛肉、Q弹的盱眙小龙虾等,让人忍不住想每个都尝一尝。


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终于到了品尝的环节,这圆嘟嘟的大饭团拿到手里,太有分量了,掂了掂,一个足有一斤重。一口咬下去,里面分布均匀的丰富原料就露出了头。


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仔细品一品,这是什么神仙味道!口感也太丰富了吧,就这一口就被征服。正式宣布:正宗河南妞儿向阿米山大饭团“妥协”!


正值寒冷之日,带上你心爱的人来阿米山品尝爱的味道吧!


地址:阿米山台湾手作大饭团(大卫城负一楼)


作者:河南商报见习记者 郭佳慧 
编辑:河南商报 韩坦道
来源:河南商报网

 
 
 

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