早在2012年，酒祖杜康则代表豫酒第一次摘得供奉用酒桂冠，开启了豫酒品牌成为黄帝故里拜祖大典供奉用酒的时代。酒祖杜康是中华酒文化的代名词，与人文始祖黄帝的身份地位相互匹配；由杜康始创秫酒而得名的杜康酒，不仅源于5000年前的黄帝时期，而且诞生之时就作为贡品进献黄帝饮用，5000年后，我们再以酒祖杜康美酒供奉人文始祖黄帝，是古与今，天与地的完美结合。可以预见，在2020年这个特殊的年份，我们将再一次与酒祖杜康共赴大典之约。
2020年3月10日上午，庚子年黄帝故里拜祖大典组委会举行新闻发布会，宣布2020年的拜祖大典将于农历三月初三（3月26日）在郑州市新郑黄帝故里景区简约庄严举办。庚子年黄帝故里拜祖大典将以“全球华人共战疫，轩辕黄帝佑中华”为主题，借助网络平台的无地域差别、无接触、不聚集、即时性等特点，让被疫情袭击的人们跨越地域和时差、不论国籍和姓氏，同拜先祖，祈福中华、祈福世界，构建人类命运共同体。届时，通过网络平台，海内外华人动动手指就能完成“朝拜轩辕黄帝，祈福中华，为武汉加油”和“朝拜轩辕黄帝，祈福世界和平安康”的美好祝愿，增强民族凝聚力向心力，激发全球华夏儿女血脉相连的情感共鸣，共战疫情，祈福中国。
轩辕黄帝是中华民族的共同祖先, 居五帝之首。他是中华民族团结统一的奠基人和五千年古老文明的开拓者, 也是中华民族的象征。在黄帝故里新郑，自古就有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。传说，农历三月初三是黄帝出生的日子，也是他统一天下，成就伟业的日子。后人为表达对黄帝的敬仰之情，每年都会在这一天祭拜黄帝。黄帝拜祖大典不仅在增进民族团结，促进民族认同感和凝聚力方面发挥着重要作用，还充分展现了中华民族精神家园的魅力与厚重。因此，黄帝故里拜祖大典已经成为建设中华民族共有精神家园的重要载体，已经成为连接海内外华人的重要精神纽带。
杜康酒与轩辕黄帝渊源深厚。早在2012年，酒祖杜康第一次摘得供奉用酒桂冠，开启了豫酒品牌成为黄帝故里拜祖大典供奉用酒的时代。杜康酒连续多年以酒祖杜康美酒供奉人文始祖黄帝，充分杜康酒业人强烈的社会责任感和民族文化情怀展示了华夏酿酒鼻祖、中华美酒之源的地位和形象，展现了中华民族精神家园的魅力与厚重。
曹操一曲《短歌行》：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”让杜康美酒流芳百世，闻名海外。据考证，富于发明创造的黄帝史代里，杜康是黄帝时人，杜康创始秫酒。所以，酒祖桂冠非这位“黄帝时宰人”杜康莫属。他不仅创造了酒，而是创造了一个酒文化的时代，酒文化的纪元。
据《伊阳山川》载： “杜水河源出牛山，会于伊，长十里，俗传杜康造酒于此。故名。”伊阳，即今河南省汝阳县。杜康造酒遗址在今河南省汝阳县杜康村。杜康村，又名杜康仙庄，俗名杜康石八。历年间，杜康村先后发掘出大量的古酿酒作坊遗址及酒有关的珍贵文物，出土了大量古酿具、古酒器和古钱币等珍贵文物。经鉴定，这七处古酿酒作坊遗址分属于周、战国、秦汉、魏、明等朝代，说明杜康村的酿酒史绵延不断。1988年，位于杜康祠北 200 米处，发现一处古酿酒作坊遗址，位于地下 2米处，出土有用土坯砌成的酿酒炉灶和夯土筑成的酒发酵池及三件古酒器，经鉴定为东汉建安时期的造酒遗址，说明杜康村的酿酒业历代不断。
近年来，杜康控股在“品质杜康、文化杜康、责任杜康”三大发展战略的指引下，依托杜康生态酿酒工业园、杜康造酒遗址公园、杜康文化广场、华夏第一窖、杜康风情小镇等，打造了中国独一无二的华夏酒文化传承基地，2019年推动以“祭拜酒祖”私人订制为特色的“酒厂体验游”，游客突破10万人次。
品质上，杜康酒深刻挖掘“古法手工酿造”，总结出“十六字秘法”：“玄武古泉、桑泥古窖、传承古法、分区窖藏”。玄武古泉（即杜康泉），水质清澈，味甘质纯，含有硒、锶等40种有益微量元素；以优于国标的糯高粱、大米、小麦和天然杜康泉水为原料；古窖中的“红泥”由千年古桑树下的褐红色细泥古桑培育而成，栖息着六百多种有益微生物；恪守酿酒古法，坚持用叉装甑、泥窖固态低温发酵、混蒸续糟、量质接酒；酿得原酒之后，根据不同窖区的特性，将之放置于“华夏第一窖”中的不同储藏区窖藏。
据介绍，杜康酿酒技艺传承自1708年便有了明晰的谱系，到2007年2月入选河南省非物质文化遗产时，已传承至十八代。
2012年，杜康控股启动了首届酒祖杜康封坛大典，将秉承酿酒古法而成的原酒放置于华夏第一窖中实施陶坛储藏，至今已封存超过5000坛吨装陶坛好酒，是杜康控股“最有价值的资产”。
河南商报记者 刘开银