河南商报记者 马千惠
10月30日，郑州市市场监管局举行了一场市场监管系统餐饮食品安全监管技能大比武。各区县（市）局通过前期初赛共遴选出45名业务骨干参加大比武，优胜者将被郑州市命名为“技术标兵”，并获得市“五一?劳动奖章”。
据悉，此次大比武以重大活动食品安全快速检测为核心，分为理论笔试和实际操作两个部分进行。为确保大比武公平、公正，活动从第三方检测机构抽调相关工作人员担任评委，郑州市市场监管局机关纪检、机关党委、餐饮监管处安排人员督查，活动全程组织严密、程序正规、纪律严明，得到了各级领导及参赛选手的肯定。
这次大比武是郑州市市场监管局挂牌成立以来餐饮食品安全监管职能的首届大比武活动，也是郑州市第十七届职工技术运动会中的一项重要内容。
郑州市市场监管局党组成员、二级高级主办李军安表示，餐饮服务是食品安全监管工作中非常重要的一环，同时也是保障食品安全的最后一道防线。
此次大比武活动有助于提高全市餐饮监管人员学习业务、爱岗敬业的积极性，全面提升全市餐饮监管人员的监管能力，为郑州市重大活动食品安全保障工作储备人才，为全市餐饮食品安全监管工作夯实基础。
全市市场监管人员要以此次技能比武活动为抓手，爱岗敬业、练业务，认真履职、强素质，勇于担当、增本领，营造“学技术光荣、有技术可敬”的良好氛围，展示市场监管人的精神风采，为郑州餐饮食品安全做出新的贡献。
统筹：赵强
编辑：高瞻展
