11月17日，郑州市管城回族区市场监督管理局副局长查涛、管城区教育局工作人员、管城区卫生健康委员会工作人员来到了管城区星火路小学进行“双随机一公开”检查，校长崔利军带领行政人员陪同检查。
督查领导分三组，对学校食堂食品安全及收费工作、传染病防治工作、疫情防控常态化工作进行检查。
崔利军带领督查组重点检查了学校餐厅配餐管理、相关档案记录、餐厅从业人员健康状况、三防措施落实等。
督查组领导针对学校配餐过程中的细节提出了要求，“学校每天都要安排陪餐，并在陪餐后签名，食物必须达到60度以上，避免细菌繁殖，造成饮食安全隐患。”
副校长魏双楼带领督查组走进医务室、疫情防控物资储备室进行深入细致的检查。
督查组对学生入校测温设备、校园防疫物资的储备及使用情况、各班级各室消杀通风记录及学生疾病追踪记录等进行了现场查看。
检查结束后，督查组对此次检查进行了现场反馈。
督查组领导对学校食堂食品安全及防疫工作表示了肯定并提出了合理化建议。
崔利军表示，学校将认真对照检查组提出的问题和建议立即整改，努力营造更加安全、和谐的校园环境。