据国家统计局河南调查总队调查显示，2021年5月份，河南居民消费价格同比上涨1.5%，涨幅比上月扩大0.6个百分点,较全国平均水平高0.2个百分点。
其中，城市上涨1.5%，农村上涨1.4%；食品价格上涨1.4%，非食品价格上涨1.5%；消费品价格上涨1.5%，服务价格上涨1.4%。1-5月平均，河南居民消费价格比去年上涨0.6%。
5月份，河南居民消费价格环比下降0.4%，降幅与上月相同。其中，城市下降0.3%，农村下降0.5%；食品价格下降2.5%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降0.7%，服务价格上涨0.1%。
【同比】猪肉价格同比下降23.4%
5月份,河南省食品烟酒价格同比上涨1.5%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.42个百分点。其中，水产品价格上涨26.6%，影响CPI上涨约0.19个百分点；蛋类价格上涨24.3%，影响CPI上涨约0.25个百分点；鲜菜价格上涨11.1%，影响CPI上涨约0.19个百分点；鲜果价格下降2.1%，影响CPI下降约0.04个百分点；畜肉类价格下降10.9%，影响CPI下降约0.43个百分点（猪肉价格下降23.4%，影响CPI下降约0.55个百分点）。
其他七大类价格同比五涨二降。其中，教育文化娱乐价格上涨4.4%，交通通信价格上涨3.8%，居住价格上涨0.6%，医疗保健价格上涨0.2%，生活用品及服务价格上涨0.1%；其他用品及服务价格下降2.1%，衣着价格下降0.4%。
【环比】食品烟酒为CPI下降最大影响因素
5月份,河南省食品烟酒价格环比下降1.6%，影响CPI下降约0.44个百分点。其中，水产品价格上涨6.5%，影响CPI上涨约0.05个百分点；蛋类价格上涨3.6%，影响CPI上涨约0.04个百分点；畜肉类价格下降5.9%，影响CPI下降约0.22个百分点（猪肉价格下降10.6%，影响CPI下降约0.21个百分点）；鲜果价格下降7.9%，影响CPI下降约0.15个百分点；鲜菜价格下降9.5%，影响CPI下降约0.20个百分点。
其他七大类价格环比三涨三降一平。其中，教育文化娱乐价格上涨0.4%，交通通信价格上涨0.2%，居住价格上涨0.1%；生活用品及服务价格下降0.3%，其他用品及服务价格下降0.1%，衣着价格下降0.1%；医疗保健价格与上月持平。
编辑：李英旋