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领跑社区商业,看瀚海如何做到“你要什么,我给什么”

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-05  浏览次数:59445
核心提示:顶端新闻河南商报记者 王银萍这个五一,经济恢复人气火爆等热词频频出现在各种社交媒体。人气是有了,但消费力是不是也有明显提升?商业作为洞察消费复苏的重要窗口,应该最有发言权。顶端新闻记者日前从瀚海商业了解到他们一季度的整体运营情况。瀚海璞丽中
顶端新闻·河南商报记者 王银萍

这个五一,“经济恢复”“人气火爆”等热词频频出现在各种社交媒体。人气是有了,但消费力是不是也有明显提升?商业作为洞察消费复苏的重要窗口,应该最有发言权。

顶端新闻记者日前从瀚海商业了解到他们一季度的整体运营情况。瀚海·璞丽中心日客流创新高,瀚海·北金基本完成了新一轮招商,瀚海·海尚已超额完成了2023第一季度的目标任务。作为社区商业的领跑者,瀚海商业可谓成绩斐然。

然而,这些成绩是否就代表了整个消费力的提升,而答案,就在成绩背后更深层次的商业逻辑以及运营法则里。

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改变“引领”观念,做到“你要什么,我给什么”

对于瀚海商业的“掌舵者”杜丽丽来说,从2019年8月接盘瀚海海尚至今,这三年多有坎坷、有感慨、有成长,更有收获。

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地产聚金商业管理有限公司总经理、瀚海海尚总经理杜丽丽

在她心里,做商业就是做需求。“现在的年轻人有眼界、有思想、有品位,他们在消费上有自己的爱好。过去,商业被很多人称为潮流的风向标、时尚的引领者,现在,随着消费主力年轻化,网络消费和直播经济等新消费模式的兴起,以及人们消费习惯的转变,商业更应该做的是改变‘引领’观念,去真正了解消费者需求,做到‘你要什么,我给什么’。”

当然,想要做到“你要什么,我给什么”并非易事。杜丽丽认为,商场的运营不能只停留在引入首店及潮流品牌,还需要时刻研究客群的变化以及需求,重视体验业态升级,增加互动以保持客群的黏度。

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以2023年为例,河南省啦啦操城市赛、摩登音乐节、地心引力3.0篮球赛、拳新征途搏击联赛、情人节相亲会等各种活动的举办,不仅给商业带来了人气和生机,更让商场成了消费者的娱乐体验中心。

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做好周边客群分析,才能重新做好自己的定位

跟过去相比,消费者更趋于理性,逛街的目的性也更强了。比如吃饭约会看电影,或和朋友一起休闲娱乐,大多是强目的性状态。

杜丽丽告诉记者,海尚本次五一假期总销售1813万元,同比提升87% ;客流30.2万人次,同比提升105%,单日最高客流8.2万。目前整体看商场无论是客流还是总销售额确实恢复得不错,但由于商业区位、体量不同,不同零售业态消费力强弱不同。从数据来看,瀚海的商业项目中餐饮、3C类产品销售提升得很快,其他零售业态销售虽然也在递增,但恢复得相对较慢。

“虽然‘理性消费’已经成为主流消费心理,很多人开始消费降级,但对于社区型商业来说,很多购买仍是刚需。”

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今年年初,杜丽丽及团队就对瀚海商业三个项目又重新进行了梳理。瀚海北金项目定位为雅致的社区生活中心,将给周边居民带来城市生活新主张;瀚海璞丽项目业态定位“特色餐饮+时尚集合+娱乐体验+艺术文化”四大功能业态一体,围绕打造时尚、开放、休闲、场景性、社交化的区域型商业体验平台;瀚海海尚汇集了包括零售、餐饮、儿童、体验等多个业态,项目定位为公园式家庭休闲娱乐体验中心。

“做好周边客群分析,才能重新做好自己的定位。接下来我们还会增加一些贴近社区相关业态,做更适合附近居民需求的产品,给他们更多体验感。 ”杜丽丽说。

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“一抓两做”,全方位提升商场服务能力水平

深耕一个行业,需要对这个行业足够热爱。而对于喜欢商业,并在商业深耕了二十年的杜丽丽来说,最引以为傲的就是,这几年即便再困难,瀚海商业也没有依靠集团输血,反而实现了稳步盈利增长态势,与集团形成良性互动。

想做好一个商业,除了关注消费者需求,还要抓管理、做培训、做创新,不断提升运营管理团队的整体服务水平。这也是杜丽丽掌舵瀚海商业以来对团队的要求。

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为了提升安管人员的应急反应速度,坚持每天消防应急跑点演练;为了给消费者提供更为安全的消费环境,一线员工全部定期组织学习急救知识;为了让品牌、商户有归属感,入驻商场后专门会建立服务群及时帮他们解决问题……这一系列看似不起眼的动作,不仅赢得了商户的认可,也赢得了消费者的称赞。

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在去年的一次采访中杜丽丽就说,未来实体商业的演变,外在来看是建筑形态和展现内容的演变,归根结底是人的诉求演变,这对商业管理运营团队来说也提出了更高的要求。只有不断提升团队学习力,在行业内不断创新,才能满足消费者的各种诉求。

而对于未来的瀚海商业,杜丽丽充满了信心。“目前瀚海的三个项目,完成2023年全年经营业绩我们很有信心。对于思念城的商业项目,以及黄河南路的商业产业园区项目,我们也会迎接挑战。因为我们的初心未改,目标不变,那就是和商户们一起,为消费者提供更便利、更舒适的消费体验。” 
 
 
 

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