春节临近，忙里偷闲采购年货的人也越来越多。作为近几年高端滋补品的新贵，海参逐渐进入咱中原人的年货清单。
可是海参市场鱼龙混杂，不懂行的人购买，被骗是分分钟的事。河南商报“海参哥”不远千里，跑到“辽参故里”——大连长海县，参观养殖基地、加工工厂，走访市场商户、当地渔民，揭开大连海参秘密的同时，也为大家寻觅到货真价廉的海参。
市面上的大连海参
有一半以上是“李鬼”
你或许吃过海参，但你不一定吃过大连海参。大连的海域，是世界公认的适宜海珍品生长的地带，水流畅通，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水温、流速、盐度适中，浮游生物繁多，造就了大连海参的卓越品质。
2007年，大连海参申请了国家地理标志保护，作为地理标志产品，大连海参必须符合一定的地理环境条件，否则，即使产地是大连的海参也不能使用此标志。
据大连海参商会数据显示，大连年产海参在5.2万吨左右，约占全国海参总产量的四成。而市场上打着大连旗号卖的海参超过80%，这意味着，有一半以上的大连海参是假冒的。
据业内人士透露，南方海参生长期短，不到一年就能长成，价格低廉，而大连海参要长2~3年，成本高出很多，因此有很多商家从南方批发后以大连海参的名义销售，“即便是在大连本地，也不能保证买的一定是大连海参。”
商报君不远千里跑到大连
为大家找寻正宗货
两个月前，河南商报年货优选小分队的“海参哥”去了一趟大连，在那里见证了真正辽参的成长、捕捞、加工过程。
在听了很多关于大连海参的乱象后，“海参哥”特别想把这片美丽海域的地标性好产品带给大家，让冬令进补的中原人吃到优质、实惠、正宗的大连海参。
最终，在北纬39度附近的大连长海县小长山岛，一片天然无公害海洋牧场上，我们找到了想要的——“瑞福磷”即食海参。
商报君优选的这批即食海参，保证均为5~7年生长期海参，自然方式生长，不用饲料、不用药，打捞后去内脏后去沙嘴，高压加工成熟海参，再通过单冻技术进行真空包装，不添加任何防腐剂。
我们直接从原产地进货，省略中间多层加价环节，500g有10~12头。内附礼盒，商报发行员直送到家。还等什么，赶快订购吧！
订购方式：
1.电话下单。拨打河南商报发行热线电话0371-86088777购买。
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作者：河南商报记者 孙益锐
编辑：河南商报赵琦
来源：河南商报
