你与大海的距离 只隔一头即食海参

　　
对吃货来讲，世界上最遥远的距离是我看着你的样子，想着你的营养，却吃不到你。即食海参的出现，拉近了现代都市人与海参的距离，开袋即可食用，而且价格实惠，营养价值也不输干海参，是孝敬父母、馈赠亲友的最佳礼品。

【读者提问】
海参价格差距为啥这么大

“朋友送的干海参，不会泡发，吃了两回就懒得再费事了，还是即食的方便，给我来2斤。”“一头海参算下来不足30元，也就是一杯咖啡的钱，实惠，我要买。”昨天，商报发行热线又火啦！商报“海参哥”从大连原产地甄选的即食海参引发全城热购。

有读者问商报君，为什么市面上海参价格差距那么大？的确，目前海参的价格五花八门，1斤即食海参价格从100多元到近千元不等，1斤干海参价格差距更大，从2000多元到12000多元不等。除了产地，决定海参价格的还有两大因素：养殖方式、加工工艺。

现在，市面上纯野生海参几近绝迹，大家平常看到的基本都是养殖海参。养殖海参又分为三种：底播海参、池养海参、棚养海参。

池养海参和棚养海参都是在人工干预的条件下生长的，生长快，价格相对便宜。而底播海参是将人工育苗投放到自然海域中由其天然长成的海参，通常视为野生海参的替代品。底播海参成长速度比较缓慢，一般3年左右才能长成，并且受自然条件影响比较大，价格相对较高。

据了解，在2017年大连当地的秋海参采补中，通常2.5斤~3斤鲜活海参能加工1斤即食海参，按照每斤鲜活的大连池养海参成本65元来计算，1斤大连即食海参的成本在160元以上。而1斤淡干海参至少由30~35斤的鲜活海参加工而成，不计算加工成本以及包装运输成本的前提下，成本价不低于2000元。

【商报优选】
在自然环境中成长 接近天然品质

瑞福磷海参养殖基地位于长海县小长山岛，那里是素以海产闻名的渤海湾水域，是天然的海洋牧场。养殖海参选择的“海坝圈”位于开放性水域，“自然纳潮”，精选优质健康海参苗放养，在5~7年的生长期内不投放任何饵料和药品，海参相当于在自然的生态环境中成长，处于“半野生”状态。

在合作加工方面严格要求，严谨把关，媒体公信力保证产品品质，货真价实。因而在海参品质、口感上比一般即食海参提升了一个档次。

海参打捞后去内脏去沙嘴，高压加工成熟海参，然后通过单冻技术进行真空包装，将重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，开袋缓冻即食。

下单后，直接从原产地发货，内附礼盒，顺丰包邮。
　
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