一年开店100+，“我的小板凳街坊火锅”热潮席卷河南地级市顶端新闻首席记者 吴军/文 受访者供图红餐网数据显示，2024年，全国超过30万家火锅店相继关闭。在火锅新周期下，餐饮行业已进入极致性价比时代。此时，来自河南本土的我的小板凳街坊火锅(简称小板凳火锅)火了：从2024年4月17日，在郑州丰乐路首店开业，截至20

日期:2025-05-22  点击:

2025奥古斯授勋典礼圆满举办，阿五品牌荣获重量级奖项2025年5月19日，由法国奥古斯美食协会主办的20242025年度大中华区优选品质餐饮大赏、品质餐饮可持续发展深度论坛、第十八届荣耀奥古斯精英汇授勋典礼在北京盛大举行。来自全国37个城市的数百家中高端餐厅及酒店齐聚一堂，共同见证20242025年度大中华区餐饮业

日期:2025-05-20  点击:

大中华区优选品质餐饮大赏揭晓，阿五登榜获殊荣2025年5月19日，第十八届荣耀奥古斯精英汇授勋典礼在北京举办，此次共有来自全国37个城市的200余家中高端餐厅及酒店齐聚一堂，共同见证2024-2025年度大中华区优选品质餐饮的荣耀时刻。本次活动的主办方法国奥古斯美食协会，前身为法国皇家宫廷美食公社，现已

日期:2025-05-20  点击:

520浪漫双人餐 | 把“我爱你”藏进每一道菜520心动「食」刻真正动人的情意，不必声张，一蔬一饭之间用匠心雕琢爱情的仪式感520浪漫套餐把「爱」写成双人份的舌尖记忆MENURMB520甘嘉莫斯卡托甜型起泡酒 2杯樱桃、蜜瓜、叁巴虾卷、凤梨酥手工奶皮子酸奶(位)HORS D'OEUVRE冷头盘海参皮冻大马脆皮黑叉烧帕

日期:2025-05-19  点击:

宴渠老烩面第三届烩面美食文化节启幕 解码河南烩面产业的 “破圈”密码5 月 16 日午后，郑州金桂街的宴渠老烩面门店外，直径四米的不锈钢汤锅咕嘟作响，乳白的骨汤翻涌着气泡，蒸汽裹挟着牛羊肉香、麦香与调料的辛香扑面而来，路人纷纷驻足，排起长队免费品尝河南烩面。郑州餐饮界迎来年度盛事由宴渠老烩面主办的第三届烩面美食文

日期:2025-05-17  点击:

大师进校园|校企协同 解锁餐饮人才培养新模式餐饮是永远的朝阳产业，传承与创新始终是推动其蓬勃发展的核心动力。2025年5月13-14日，中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武受邀走进长垣烹饪职业技术学院、郑州新东方烹饪学校，进行《选对行业 成就一生》主题分享，不仅为莘莘学子点燃餐饮梦想的火种

日期:2025-05-16  点击:

2025必吃榜来了，阿五再次入围，6年上榜5月14日，大众点评必吃榜2025入围餐厅名单正式揭晓，阿五黄河大鲤鱼再次入选，6年上榜。郑州最终仅入选45家，代表着郑州最受食客欢迎的餐厅。大众点评必吃榜，始终聚焦于用户最真实的消费体验，基于上亿条用户评价，从上千万商户中遴选出消费者真觉得好吃的餐

日期:2025-05-15  点击:

把灶台搬进课堂 校企联动培育未来餐饮尖兵2025年5月13日，阿五长垣烹饪职业技术学院产教融合定制班签约仪式、产教融合实践基地揭牌仪式在河南长垣隆重举行。长垣烹饪职业技术学院常务副校长董现莹，副校长徐书振、赵玉奇等相关负责人及学生代表，阿五总经理申强等共同见证这一重要时刻。校企联动培育

日期:2025-05-14  点击:

当大师走进校园，阿五品牌创始人樊胜武解锁成长密码 助力学子筑梦之路2025年5月13日，中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武受邀走进长垣烹饪职业技术学院，进行《选对行业 成就一生》主题分享，不仅为莘莘学子点燃餐饮梦想的火种，也掀开了深化校企合作的崭新篇章。中国烹饪大师进校园解锁成长密码长垣作为中国烹饪协会认定

日期:2025-05-14  点击:

本穆牦牛原汤拉面聚源路店盛大开业！不出郑州，就能吃到正宗的青海牛肉拉面老板，来一碗牛肉面。我们要烤全羊和酥皮烤包子。今天我们本穆牦牛原汤拉面聚源路店盛大开业，当天进店消费，免费吃烤全羊。5月13日中午，本穆牦牛原汤拉面聚源路店人头攒动，试营业当天，多重福利来袭即日起3天内，买一送一活动；开业当天进店消费免费吃烤全

日期:2025-05-14  点击:

阿五人开启“带薪游”模式 员工活力“回血”要奋斗，也要远方；要努力工作，也要享受生活。对于阿五人来说，每年的带薪旅游是最期待的事之一。为感谢员工辛勤工作与付出，为了能够共同享受生活，五一假期刚过，阿五大家长樊胜武就带领大家开启幸福、欢乐的春游。5月6日至9日，阿五全体员工放下繁忙的工

日期:2025-05-10  点击:

中餐北方菜系盛典举办 餐饮圈大佬聚首唠干货2025年5月8日，由联合利华饮食策划主办的2025中餐北方菜系盛典在渤海之滨秦皇岛隆重举行。作为中餐领域最具影响力的行业盛会之一，本次活动以传北韵 耀新程为主题，吸引了来自中国北方的菜系大师、餐饮专家、协会领导及行业领军人物齐聚一堂。联合利华北亚区

日期:2025-05-09  点击:

龙祥宾馆小龙虾美食节盛大启幕 解锁夏日室内夜市要问夏天最爽的事是啥？当然是坐在开着空调的室内夜市，嘬小龙虾！4月29日龙祥宾馆小龙虾烧烤美食节暨室内夜市美食城开业在龙祥宾馆一楼餐厅拉开帷幕，掀起了七味小龙虾之王热潮‬！作为郑州夏日清凉美食新地标之一，龙祥宾馆本次小龙虾烧烤美食节融合烧烤、

日期:2025-04-30  点击:

舌尖上的五一：解锁正宗河南味道五一假期将至，是时候踏上一段放松身心的旅程了。而在旅途中，品尝当地特色美食无疑是一项必不可少的体验。这个五一，郑州市策划推出210余项文旅优惠活动和措施，无论是喜欢探寻古迹的旅行者，还是钟情市井烟火的美食爱好者，郑州都能满足你的期待。跟着河南

日期:2025-04-30  点击:

致敬劳动者，爱心在行动|厨乡河南大排档为环卫工人免费送早餐致敬劳动者，爱心在行动。五一国际劳动节来临之际，4月30日清晨，金水区总工会联合未来路街道工会联合会、阿五工会、厨乡河南大排档为环卫工人提供免费的早餐，向他们致以节日问候，对他们的辛勤付出表示感谢。活动现场，厨乡河南大排档为环卫工人准备了丰盛

日期:2025-04-30  点击:

“豫”见南洋|中马美食品鉴会圆满“鲤”成4月18-22日，郑州北龙湖金融岛中和豫宴，一场将美食、美景、佳酿、艺术与文化融合的雅致盛会2025中马美食品鉴会圆满举办。这场美食文明融合之旅，将中原的中和与南洋的热情进行了一场跨越时空的味觉对谈。4月19日，豫见大马寻味中原2025中马美食品鉴会，在郑

日期:2025-04-30  点击:

荆芥啤酒重磅发布 解家河南菜与金星啤酒开启“舌尖上的中原盛宴”4月25日，位于郑州华山路上的解家河南菜旗舰店内人声鼎沸。一场备受瞩目的产品发布会在此隆重举行，解家河南菜与金星啤酒双方联合推出全国首款荆芥啤酒，打破行业边界，为食客带来全新味觉惊喜。作为河南菜与河南酒的一次强强联合，由解家河南菜与郑州金星啤

日期:2025-04-26  点击:

阿五受邀参加“非遗美食文化展” 传承舌尖上的文化密码4月23日，2025年全国文化和旅游消费促进活动启动仪式暨全国 五一文化和旅游消费周主场活动在只有河南戏剧幻城盛大开幕。省市相关领导、文旅行业代表及数百名嘉宾、游客共同参与了启动仪式。中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武，马来西亚雪隆姑苏慎忠行

日期:2025-04-24  点击:

宋风雅宴：舌尖上的清照宴，解码千年宋韵风华【美食如何吃出文化味儿？】在开封寻宋风雅节上，一席诗酒风流的清照宴，让人吃出了宋朝文化的高级感，同时也把宋代美学与当代餐饮创新推向了新高度。夏韵渐浓 古都开封的空气中弥漫穿越千年的文化馨香4月22日，由宋风雅宴主办的第四届寻宋风雅节河南文化餐饮

日期:2025-04-23  点击:

中马美食品鉴会在郑州开幕，豫菜与南洋风情在此相遇当中和理念遇见南洋娘惹文化，当豫剧文化遇上南洋风情，一场持续五天的美食盛会，以近20道创新融合菜为经纬，编织出一张覆盖五千年文明对话的味觉地图。4月19日，豫见大马寻味中原2025中马美食品鉴会，在郑州北龙湖金融岛开幕。这

日期:2025-04-20  点击: