2018-10-30 14:55减肥吃“代餐” 先问问营养师减肥是一个永恒的话题，除了运动减肥以外，不少人想通过改变饮食来达到减肥的目的。日前就有读者向本报咨询吃代餐饼干能减肥吗吃沙拉能减肥吗。大河健康报记者就此采访了河南省人民医院营养师王雯。吃代餐饼干减肥需要营养师把关据了解，代餐通常是指取代部分
2018-10-30 14:43民族风江湖情 视觉味觉双体验 这次“秋糖”有点不一样细雨蒙蒙，秋风拂面。10月25日，第99届全国秋季糖酒博览会在星城长沙举办。八仙过海各显神通，经常逛展会的人都知道，每一次的糖酒会都是各路商家使出浑身解数博眼球的好时机。玩的就是心跳、玩的就是特别、玩的就是不一样！这次的糖酒会，又有哪些不一样。你
2018-10-25 18:40种草！这才是郑州人吃虾尾的正确姿势对于郑州而言，夜市是它的另一面，在夜色的衬托下，它透着生活的气息，透着放肆，透着自在。在郑州，有一家可媲美新密味道、保留了夜市烟火味的虾尾店，它就是今年迅速蹿红，荣登郑州美食人气榜NO.1，获封称号美少女种草基地的夜小红炒虾尾！ 10月23日，中午
2018-10-25 16:01粉丝粉条“铝超不止”这次全国专项整治10月22日，国家市场监管总局网站发布消息，为了加强粉丝粉条和面制品质量安全监管，解决粉丝粉条和面制品中铝含量超标的问题，市场监管总局决定开展粉丝粉条面制品专项整治。根据《通知》规定，此次整治范围包括粉丝粉条、面制品生产企业；加工经营小麦粉制品
2018-10-25 15:28全国糖酒会今天开幕 17家豫酒企业组团“战长沙”10月24日，醇香河南豫满中华河南名酒推介会在湖南长沙市举办。本次推介会在第99届全国糖酒商品交易会（简称糖酒会）开幕之际举办，由仰韶、宋河、杜康、赊店、宝丰、张弓、豫坡、百泉春、朗陵罐等17家豫酒企业组成的豫酒骨干企业集体亮相。推介会后，17家酒企
2018-10-23 16:51严格监管餐具消毒 确保餐饮安全餐具消毒，是为了避免病从口入，许多传染病是通过交叉使用餐具传染的。近日，广州某媒体相继报道了套装消毒餐具卫生大部分不达标、120℃高温才可以给餐具彻底消毒等新闻后，餐具消毒引起了社会的广泛关注。本报记者就餐具消毒的问题采访了河南食药监管部门的
2018-10-23 16:42奶茶不算健康饮品 也别抹黑它奶茶深受很多年轻人的喜爱。前不久某测评机构对上海27家奶茶店的奶茶进行了检测，并发布测评报告，列举了奶茶糖分高、脂肪高、含咖啡因、含反式脂肪酸四宗罪，称奶茶对身体健康有很多危害，奶茶正在摧毁中国年轻人的健康。奶茶真的有这么大的危害吗？适量摄入
2018-10-22 10:11“神秘御厨”刘其创：不想当老板的厨师不是好厨师这是秋季新品碳烤牛肋骨，快尝尝年轻男男女女聚餐围坐，吐槽打趣间不时点评下大秦地2018秋季新品。只看见端上桌的剔骨大块牛肉，散发着新鲜的光泽，蘸着西北特有的秦椒，牛肉的软嫩加上秦椒的香而不辣，一口咬下去肥瘦相间的美味充满口腔，那美味只能用大拇指
2018-10-17 10:36蒙牛CEO卢敏放为亚洲乳企走向世界支招10月15日， 以新一代乳业为主题的2018年IDF世界乳业峰会在韩国大田举行。蒙牛集团CEO卢敏放作为中国企业家代表，在当天的全球乳业峰会领袖论坛上发表题为《亚洲乳业发展洞察：从亚洲走向世界》的讲话。联合国前秘书长潘基文以及来自全球多家乳品企业的CEO和高
2018-10-16 18:08创业18年，河南本土“蛋糕之王”重启品牌之路！说起郑州福晶园幸福食品有限公司董事长刘群立，很多人会把这几个标签标在他身上：务实、忠厚、老实。10月10日，以赋能中部企业创新崛起，解决品牌战略发展问题为己任的中部品牌战略联盟会走进福晶园新鲜面包坊。在位于惠济区花园北路的福晶园生产研发厂区，刘
2018-10-16 10:21生态舍得香飘中原，智慧品牌闪耀豫州10月12日至14日，大国浓香，川豫情深2018川酒全国行走进商都郑州，这是自今年8月南京首秀后，川酒全国行活动的第二站。作为协办单位的中国名酒、川酒六朵金花之一的舍得酒业再次亮相，展示其在生态、地利、品味、工艺、香型及文化等方面的独特优势。川酒全国
2018-09-30 16:15首届河南省团餐产业大会顺利召开 鑫苑无添加大豆油应邀助力2018年9月26日下午，正值河南省餐协团餐专业委员会成立一周年之日，郑州市弘润华夏大酒店，2018第一届河南省团餐产业大会召开，会上颁发了2017年度河南省团餐30强、2017年度河南省团餐企业优秀服务商、2017年度河南省营养健康食堂等奖项。大会由河南省餐饮与
2018-09-30 16:09出彩！河南省食安与产业发展高峰论坛，鑫苑无添加大豆油受关注9月26日，由河南省人民政府食安办、河南省食品药品监督管理局主办，大河报承办的2018河南省食品安全与产业发展高峰论坛在河南日报报业大厦举行。食品安全专家、学者，食品安全监管工作者，食品、餐饮行业代表等齐聚论坛，围绕责任与担当，全面推进食品安全省
2018-09-29 10:30开了8年饭店，突然发现自己不会搞经营了……兵法是千方百计不让你知道，但是商战中，谁含蓄谁死。做品牌不是搞文学，必须直白不能含蓄9月28日，中部餐饮大讲堂产品季第三期在郑州举行，河南省餐饮与饭店协会副会长、煜丰汴京烤鸭品牌创始人顿玉松和繁简定位学派开创者王?从产品传承、产品认知两个角度
2018-09-27 16:39河南团餐进入快速发展期 30强名单公布团餐，对一些人来说可能是新概念，但我们都曾接触过它，团餐一般就是指工作餐。作为近几年从餐饮业细分出的一种业态，团餐日益受到各级政府和社会大众的关注，成为建设健康中国不可或缺的一支力量。9月26日，正值河南省餐饮与饭店行业协会团餐专业委员会成立
2018-09-27 15:28大咖齐聚共话“舌尖上的安全”, 2018河南省食品安全与产业发展高峰论坛成功举行一粥一蔬，茶果食粮，民以食为天，食以安为先！
2018-09-25 19:08餐饮人的实战课堂，9月28日开课啦！你是否为饭店经营不善绞尽脑汁？你是否为企业前途发展感到忧心？不妨过来听听这节课，看看过来人都经历了什么，看看旁观者清们看到了什么9月28日，中部餐饮大讲堂特邀河南省餐饮与饭店行业协会副会长、煜丰汴京烤鸭品牌创始人顿玉松和繁简定位学派开创者王?
2018-09-25 09:25不做设计师的厨师不是好老板，河南全能餐饮老板是这样炼成的在禹州，有这样一家店，仅仅开了3个月就回本；在禹州，有这样一个人，创业10年，做到了禹州餐饮业的NO.1，他是凭借着好运气还是拥有厉害的手段？ 还是因为眼光独到抓住了机遇？9月19日，高端餐饮专用油领导者鑫苑无添加大豆油携手省会数家媒体走进健康餐企食
2018-09-19 13:12400余人欢聚一堂，河南餐饮人 “中秋家宴”圆满举行！金风送爽、丹桂飘香，又是一年花好月圆时。9月17日晚，由河南省豫菜文化研究会、河南省青少年发展服务中心、河南省酒店用品行业协会、河南省青年创业就业基金会联合主办的河南餐饮人中秋晚会在郑州黄河迎宾花园酒店举行。来自全省各地市豫菜文化研究会分支机
2018-09-04 16:21在朋友圈买月饼 要查验商家资质超市月饼1元1个？消费者惊讶太便宜；朋友圈中流行私人订制月饼，高颜值赢得不少粉丝。临近中秋，作为中秋必备的月饼也悄然打响月饼战，与往年相比，郑州今年的月饼市场不再追逐奢华的礼盒，散装月饼、有特色的月饼成为市场新宠。1元月饼现身商超，礼盒装月饼