2026-04-11 17:25新豫菜遇见新美式，中美美食品鉴会在郑州举办顶端新闻记者 白刘阳4月10日，中国郑州北龙湖金融岛，以代表河南 款待世界为主题的2026中美美食品鉴会开幕式在中和豫宴举行。来自中美两国餐饮行业的名厨大师、知名企业家、艺术家、食客代表齐聚一堂，共同见证这场跨越太平洋的美食文化盛宴。据了解，本次活
2026-04-09 16:47豫味江南遇，千里共知音——常熟餐饮商会走进阿庄，开启琴豫味道对话4月8日晚，豫见琴川，味承中原常熟市餐饮商会河南考察首站阿庄臻选店联谊晚宴圆满落幕。来自江南水乡常熟的餐饮精英、烹饪大师，与河南省市餐饮协会领导、优秀餐饮同行等齐聚一堂，以美食为纽带，以文化为根基，以匠心为共鸣，展开一场跨越千里、深度交融的南
2026-03-31 18:56从郑州到“世界”，豫菜在家门口完成一次“国际对话”3月31日上午，郑州北龙湖金融岛，一场以代表河南 款待世界为主题的中美美食品鉴会发布会在这里举行。来自行业协会、餐饮企业、供应链伙伴及媒体的数十位嘉宾齐聚中和豫宴，共同见证豫菜又一次向世界敞开怀抱。这不仅是中美两国餐饮文化的
2026-03-31 10:57时隔五个月再次深入原产地，阿五想做什么？2026年3月27日，阿五黄河大鲤鱼与盛田农业百年粉坊正式揭牌禹州红薯粉条合作基地。这是继2025年10月走进温县铁棍山药原产地之后，阿五在短短五个月内第二次深入食材源头。为何要在短短五个月之内，由创始人带队密集探访食材源头？为了得到
2026-03-19 16:07SIAL西雅国际食品展走进河南，国际平台赋能中原产业高质量发展近日，SIAL西雅国际食品展在郑州举办媒体圆桌会，围绕河南食品产业发展机遇与挑战以及国际食品贸易平台如何赋能地方产业升级等，与河南省内主流财经媒体、产业媒体及行业资深记者深入交流与探讨，旨在精准对接河南食品饮料企业的实际需求，为其拓展国内外市场
2026-03-11 16:11“楚风豫韵 味融匠心”，卢师门楚菜与陈派豫菜交流品鉴会举行顶端新闻记者 白刘阳三月中原，春意初萌。3月10日晚，郑州阿庄臻选店内高朋满座，楚风豫韵，味融匠心卢师门楚菜与陈派豫菜思想盛宴交流品鉴会在此隆重举行。楚菜领军人物卢永良大师与豫菜泰斗陈进长大师携弟子同台献艺，来自湖北、河南两地的餐饮界代表、媒体
2026-01-26 19:30杨国福：荣膺“中国麻辣烫大王”，麻辣烫智能工厂树新范近日，杨国福集团凭借在麻辣烫赛道的深耕积淀与多维创新，斩获多项行业权威认证。权威市场研究机构尚普咨询集团向杨国福集团颁发四项认证：中国麻辣烫大王东方麻辣烫大王 草本骨汤麻辣烫开创者以及全球首个麻辣烫智能制造工厂，进一步印证了杨国福在麻辣烫赛
2026-01-26 16:53“豫”见红河 共促消费 第十六届全国年货购物节红河州专场在郑州启幕1月25日，豫见红河2026第十六届全国年货购物节红河州专场活动在郑州永和时光里购物中心盛大启幕。本次活动是在中华人民共和国商务部和中国商业联合会指导支持下由中国城市商业网点建设管理联合会（以下简称中国城商联）主办，由云南省红河哈尼族彝族自治州人
2026-01-17 17:19一桌豫菜解乡愁！这场品鉴宴把河南人的年味端上了桌顶端新闻记者白刘阳当穿新衣、放鞭炮、守岁吃饺子的完整仪式，在城市化进程中渐次简化为一段模糊记忆，年味去哪儿了成为无数人心头的共同叩问。 1月16日，郑州阿庄臻选店内，自2007年以来已持续举办多场的 阿庄让咱河南人的年更有味品鉴宴，试图用一桌地道豫
2026-01-05 15:51沉浸式“穿越”殷商！河南肯德基携手安阳文旅打造首家甲骨文主题餐厅安阳人民大道肯德基餐厅内，几名游客围着一面装饰墙讨论着：这肯定是车字！不对，这更像是马！，快看，这小河里画的是鱼字，墙面上，古老的甲骨文融入在一幅幅殷商时期的生活场景中，吸引着顾客驻足观看。在甲骨文的故乡河南安阳，一场别开生面的文化跨界正在
2026-01-05 11:51红海里造蓝海！这家豫企把豆腐卖到一千多家商超【编者按】党的二十届四中全会为十五五擘画了蓝图。当历史的指针指向下一个五年的新起点时，一批黑马正在蓄力起飞。之于河南，一批契合国家战略、深耕细分赛道的新锐民企，正如一群充满活力的小象，在时代的雨林中稳健阔步奔行。他们或许体量尚小，却已展现出
2026-01-05 11:48豫菜新标杆！阿五第五代店何以成行业“强心剂”？顶端新闻记者 白刘阳一场开业仪式如何为整个行业注入信心？一个品牌为何能够持续引领行业发展？在餐饮市场充满不确定性的今天，一家豫菜领军品牌用一场时隔十余年的盛大开业礼，给出了自己的答案。十余年首办开业礼，聚行业之力为豫菜点睛2026年1月3日，郑州
2025-12-01 16:35藏在山野间的自助火锅，凭什么靠抖音3个月开出12家分店？11月10日中午，在位于武汉江宸天街的菜来来山野放题火锅店门口，不少人正在排队等待就餐，店内热气氤氲、暖意融融，菜品不断地被端上桌，食客们愉悦地享受美味时刻。菜来来山野放题火锅，是一家独具原切特色的火锅自助餐厅。自今年9月在武汉开出首店到现在，
2025-11-19 13:23阿五杯第九届黄河鲤鱼烹饪大赛圆满收官，企业家跨界秀厨艺当商海浪潮中的运筹帷幄，化作厨房里的精雕细琢。一场兼具烟火气与美食文化的跨界盛会，在阿五杯第九届黄河鲤鱼烹饪大赛企业家专场精彩上演。2025年11月18日，十位来自不同领域的企业家们大显身手，以鲜活鲤鱼为食材，现场过招，各式色、香、味俱全的黄河鲤鱼
2025-11-12 12:27豆状元入驻驻马店喜盈门，以品质实力赢得河南头部商超青睐在河南零售市场，一批以品质为核心的A类商超正重新定义着零售业的未来。胖东来、鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳、喜盈门它们以各自独特的经营理念和运营特色，成为区域零售的标杆。其背后正是河南消费市场一场深刻的品质革命。河南商超的品质升级：四条路径，一
2025-11-05 11:06小板凳火锅濮阳新颜首发，加速冲刺500店目标顶端新闻首席记者 吴军 实习生 冀艺星还记得《阿甘正传》里那句经典台词吗？生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道。在河南火锅界，就有这样一个品牌偏要自己打破刻板规则我的小板凳街坊火锅，永远主动调配下一颗巧克力的滋味。今天，它带着又一
2025-10-26 15:11千年卤味江湖叩问新路，郑州蓄势“中国卤味之都”顶端新闻记者 景凌一锅卤香，千年传承。当这道最深植于民间烟火气的美食，登上十万客商云集的全球肉类产业博览会舞台时，预示着一个传统行业正迎来前所未有的变局。2025年10月28日至30日，中国(郑州)卤味节暨第二届卤味产业发展大会(以下称卤味大会)将依托第
2025-10-24 17:09阿庄第二届垆土地铁棍山药美食节：以一场盛宴，致敬土地的馈赠与厨人的匠心金秋十月，霜染大地，焦作温县的垆土地铁棍山药迎来丰收季。10月23日，阿庄第二届垆土地铁棍山药美食节正式启幕，一场集结10道创新佳肴的主题品鉴宴，不仅为食客带来了十月霜甜的味蕾享受，激活了在地食材的文化价值，也揭开了餐饮行业与供应链深度绑定，从食
2025-10-17 17:58宋风雅宴×稻花1号五常大米签约发布，秋日雅集再现宋式饮食美学2025 年 10 月 16 日，一场兼具宋式美学与食材本味的文化盛宴 《宋风雅宴秋日雅集品鉴宴》暨《稻花 1 号五常大米宋风雅宴签约发布会》圆满举行。本次活动由稻花 1 号五常大米与宋风雅宴宋文化地标餐厅联合主办，以宋 为媒，汇聚行业精英、烹饪大师与媒体代表
2025-10-17 17:54百胜中国公益全新出发，以爱焕新乡村校园厨房2025年9月，百胜中国公益行动迈入新阶段，携手中国乡村发展基金会正式启动捐一元村校厨房焕新计划。项目通过焕新现代化厨房设备和营养宣教，致力于改善乡村校园的用餐环境，提升孩子们的营养意识，让善意与专业汇聚，为乡村儿童健康成长提供坚实保障。百胜中