春节后,郑州农贸市场渐次开市,蔬菜水果水产品也出现一些不同节前的变化。
有水果批发商称,节前一天卖四五挂车(一挂30吨重),节后跌至一挂,销量只及节前的五分之一。此外,圣女果、砂糖橘、龙豆出现热销,长豆角价跌。业内预测,元宵节将是农产品销售变化的一个节点。


【西瓜节后涨价,圣女果、砂糖橘热卖】
今年春节,水果批发商周强压根就没休息。他计划过段时间再给自己补个假,“做这个行业,一年三百六十五天都要有货。”
虽然春节没停工,不过销量大不如节前。其中一个原因是,下雪,天气冷,影响销量。大年初七,太阳出来后,客户增多,销量有所上升。
他称,春节期间的销量只有节前的五分之一,甚至不到,“差距一个天上一个地下,节前一天能卖出四五挂车水果(一挂30吨重),现在一天只卖出一个挂。”
周强称,国产水果中,销量最好的当属圣女果、砂糖橘、丑橘、甘蔗、西瓜,原因是“春节期间吃惯了大鱼大肉,吃这些水果解腻”。
其中,西瓜迎来节后大涨价,麒麟瓜批发价卖到一斤4.3元、4.5元,产地收购价达到一斤3.5元、3.6元。这个价格一斤比节前贵了0.5元,同比去年春节则贵得更多。
其余的圣女果、砂糖橘价格则与春节前保持平衡。圣女果批发价一斤5元,砂糖橘一斤3-4元不等。
进口水果中,仍以车厘子最为紧俏。
河南万邦国际农产品物流城2月11日公布的价格显示,一公斤车厘子价格为60-68元。节前的1月底期间,车厘子仍为这个价格。过了一个春节,车厘子价格并未变化。
【龙豆、大葱价格翻倍,长豆角价跌一半】
春节后的这几天,蔬菜批发商姚云畅黄瓜卖得最好。批发价卖到一斤4.2元,到终端的零售价则为5.5元一斤。这个价格较节前没有明显变化。
蔬菜受到雨雪天气影响较为明显。万邦蔬菜市场经理康昊称,因为云贵川下冻雨,运输过程缓慢,货都在路上,产地菜到不了市场,造成部分蔬菜货源紧缺。
相对于年前,蔬菜交易量略有下降,但整体仍处于平稳状态,无太明显变化。他称,“目前,因为节假日及风雪天气关系,市场内交易量相对来说仍处于交易旺季,交易量相对来说,各种蔬菜都比较畅销。”


价格波动较为明显的当属龙豆。年前批发价一件70-80元,如今卖到140元,涨了足有一倍。康昊解释称,年前很多菜农看到龙豆收益不成比例,没人愿意打理,从而造成年后的货源不足。
上涨的还有蒜苗、白菜、菠菜、大葱等。年前一斤蒜苗1元,如今涨至近2元;白菜由年前0.15元/斤,年后涨到0.4元,且货源紧张;菠菜价格由年前2.3元/斤,年后涨至3.0元,因为部分商户没有经营,出现了小幅度涨价。
大葱涨幅更大,年前一斤价格为0.8元,年后涨到了1.5元。主要原因,一是春节期间,市场无工人加工,二是产地货源紧张,加之雨雪天气造成价格上涨,预计初十以后价格会有所回落。
相反,长豆角则出现价格下降。年前一斤8-9元,年后降至4元。西红柿也出现价格回落。年前一斤4元,年后为3元。原因是西红柿进入供货尾期,需求量变小。
土豆因为囤货充足,保持一斤1.8元不变。黄洋葱年前0.5元,年后0.4元,价格波动不明显。
如果本周三、周四天气预报的下雪成真,那么这个价格还将持续一段时间。至于何时蔬菜价格会有变动,康昊称需要看天气。
相反,长豆角则出现价格下降。年前一斤8-9元,年后降至4元。西红柿也出现价格回落。年前一斤4元,年后为3元。原因是西红柿进入供货尾期,需求量变小。
土豆因为囤货充足,保持一斤1.8元不变。黄洋葱年前0.5元,年后0.4元,价格波动不明显。
如果本周三、周四天气预报的下雪成真,那么这个价格还将持续一段时间。至于何时蔬菜价格会有变动,康昊称需要看天气。

【节后海鲜价格稳中有降】
过年期间,不少家庭的餐桌上都有海鲜的身影,节后海鲜价格如何呢?
万邦市场新鸿宇海鲜店老板宁波说,“大闸蟹节后涨价了,二两半的大闸蟹节前零售价是一斤55元,现在是一斤60元左右。主要是天气原因影响,最近天气降温,大闸蟹很难捕捞,所以价格要比年前贵。”
不过,宁波表示,大部分的海鲜都是降价的。“像澳洲龙虾年前最贵的时候是一斤400元,现在跌到一斤320元,跌了将近20%。波斯顿龙虾也降价了,主要是因为年后这些高档海鲜的需求量小了,价位就低了。”
另外一家经营海鲜批发生意的商户刘先生说,过年期间,他家卖的最好的海鲜是帝王蟹、面包蟹等高档海鲜。“帝王蟹年前需求量很大,我家最好的时候一天能卖三四十只。因为是高档海鲜,很多人买来送礼。节后销量明显下降了,初五、初六每天卖了五六只,今天我家只卖了一只。”
而关于海鲜的价格,刘先生说,今年春节期间,海鲜整体价格较为平稳。“去年年前的时候,三文鱼涨价很厉害。但是今年春节期间价格和平时差不多,基本没涨。主要是因为三文鱼供应量大,来源地多,货源能够满足市场需求,所以价格涨不上去。”
多位海鲜批发商表示,节后海鲜价格稳中有降,正月十五前后还将迎来销售高峰。过完正月十五,价格和销量都将趋于平稳。
作者:河南商报首席记者 李兴佳 记者 杨益莹 张郁/图
来源:河南商报
