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美食圈
  • 2019-03-27 12:08清补轻养生就用西洋参现代人生活节奏快、压力大、熬夜等作息不规律、饮食追求肥甘厚味口味刺激,都会损伤人体的气阴,出现气阴两虚表现,如精神疲惫、食欲不振、浑身乏力、心悸气短、烦躁失眠、口苦口渴、脱发、记忆力减退等,适宜用西洋参进行清补养生调理。西洋参可补气养阴,清

  • 2019-03-26 18:51吃臭豆腐会导致肝癌?专家:别担心,正规流程制作的臭豆腐不会致癌最近,一28岁女孩因为肝癌离世的消息把臭豆腐推到了风口浪尖,因其生前唯独爱吃臭豆腐,有人就说臭豆腐是导致肝癌的元凶。臭豆腐是否会致癌?大河健康报记者采访了河南农业职业学院食品工程学院副教授王彦平、河南省人民医院营养科营养医师王雯。用正规传统工

  • 2019-03-25 09:27郑州这家餐厅的花不但能赏还能吃!这些花你吃过吗?众所周知鲜花是浪漫的代表,可以送给心爱的人,但大多人却不知道鲜花还能被做成餐桌上美味佳肴。在郑州有这么一家云南餐厅,它能把这份浪漫做成美食,让你在赏花的同时,也能感受鲜花带来的味觉冲击。3月23日,郑州市金水路附近的绿地原盛国际6号楼美食街里的

  • 2019-03-22 09:18儿童早餐经常吃面包会患癌? 专家:无依据,全谷物饮食更健康网上有文章称,儿童早餐经常吃面包,过量摄入精细谷物,会得肠癌、肾癌。文章一经发布,引发众多家长激烈讨论,但很快发布者就删除了文章。大河健康报记者为了解事实真相,采访了河南农业大学食品科学技术学院副教授张剑。指导专家:河南农业大学食品科学技术

  • 2019-03-21 11:16用“校长陪餐制” 倒逼舌尖上的安全图片来源于网络新闻背景如何避免不合格产品被端上餐桌?教育部等三部门共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》(简称《规定》)给学校食堂套上金箍。《规定》提到,中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好

  • 2019-03-20 18:01牛油果、小龙虾成为网红食材的背后,隐藏着多大钻的营销推手?一个水果的高销售背后,是否真的隐藏着一场营销手段吗?那么,什么营销手段能够花上几年,甚至几十年来做呢?为了搞清楚这背后隐藏的东西,我又扒了扒小龙虾的成长史,无独有偶,我从小龙虾的成长史中发现了相同的策划手段。

  • 2019-03-20 09:10郑州必胜客发布2019春季美食流行趋势  主推十大爆款 3月19日,以慢食主义为主题的美味觉醒体验活动在郑州郑东必胜客餐厅开启。食客们跟随松露犬的指引,捕捉被誉为餐桌上的钻石黑松露的神秘踪迹和气味;跟随工作人员手作比萨饼底,用匠心唤醒食材美味的状态;近距离与水牛奶酪女皇布拉塔芝士亲密接触,感受顶级

  • 2019-03-18 12:21特味村20周年庆典 | 描摹一个企业20年生机勃发的密码一个品牌,从50平方米的小店到涵盖多个行业的大型集团化公司,跨越20年的市场变化,依然生机勃发,其中的原因是什么? 昨日,一场企业的年会给出了答案。13月17日,阳光和暖,柳绿天蓝。中州大道与南三环交叉口的一个生态园林式酒店里,特味村20周年庆典正在

  • 2019-03-15 14:59河南省豫菜文化研究会年度工作部署大会在郑举行,鑫苑无添加大豆油荣获名优产品供应商2019年3月13日,由河南省豫菜文化研究会和河南省酒店用品行业协会联合举办的2018年总结表彰、2019年工作部署、第四届裕丰杯中国郑州春季餐饮交流会动员部署大会在黄河迎宾花园酒店举行。 河南省人民政府参事室参事研究员、河南省豫菜文化研究会名誉会长孟繁华

  • 2019-03-15 14:15昆虫营养丰富蛋白质含量比肉高几倍 吃昆虫并非只为求刺激炸蚂蚱、炒蚕蛹等小吃让人垂涎三尺,一美食节目中某明星食用昆虫料理的片段给人们留下了深刻印象。在各地的美食街、旅游景区,也总能见到以昆虫为卖点的美食档口。昆虫被誉为高蛋白的美食,让许多专家也连连称赞。但对于吃昆虫,有人十分喜爱,有人却十分排斥

  • 2019-03-14 10:34销售不合格农产品超市被罚五万元昨日,记者从叶县食药监局获悉,日前,叶县龙泉乡一超市因经营不合格农产品,且该超市在进货时没有做到索证索票,被该局作出没收违法所得21元,罚款50000元的行政处罚。据叶县食药监局相关负责人介绍,该局在监督抽检中发现辖区内一家超市经营的香芹检出苯醚

  • 2019-03-13 18:45如何科学涨价?海底捞、星巴克们告诉餐饮人一个“万能公式”看着节节攀高的房租、工资,不少餐饮老板陷入焦虑,吃饭也不香了,睡觉也不沉了,一口气也爬不了五楼了——要涨价吗?涨了,客户流失怎么办?不涨,自己亏钱做慈善?

  • 2019-03-12 09:18纸上烧烤”看似干净实则有害 烧烤所用的硅油纸含对人体有害的物质在烤肉炉烤盘上垫一张半透明的烧烤纸,随着烤肉时间的增加,烧烤纸逐渐变煳。近年来在街头烧烤店,一些商家宣称选用特殊纸张,进行纸上烧烤。这种新颖的烧烤方式令人耳目一新,但记者调查发现,其中存在隐患。有关专家提醒,纸上烧烤可能释放有害物质。国外食

  • 2019-03-11 13:22218个暖心故事:雷锋精神没走远,美团小哥在路上……3月5日,我们迎来了第56个学雷锋纪念日,无论是平凡善举,还是奉献公益,大家都在用实际行动践行雷锋精神,弘扬新时代正能量。一群来自美团外卖的送餐小哥更是化身志愿者,在各地大街小巷用实际行动传播雷锋精神。

  • 2019-03-11 10:56“松鼠早餐”法为早餐提高质量松鼠早餐法其实就是在吃合理搭配的早餐的同时再吃一小把坚果,像松鼠那样吃坚果。可以在前一天晚上看电视的时候剥好果仁,吃的时候只需要取一小把就好。坚果类食品是出名的健康食品,它们是果树精心培育的种子,集中了植物营养的精华。其中富含钾、钙、镁、铁

  • 2019-03-07 15:08河南启动“春雷行动”向制售假冒食品违法行为亮剑3月6日,记者从河南省市场监管局获悉,3月5日,该局召开全省食品安全监管工作电视电话会议,决定自当日起,在全省范围内开展为期三个月的春雷行动,严厉打击制售仿冒假冒食品违法行为。据悉,春雷行动整治的重点对象和区域包括:三小食品生产者、经营者、销售

  • 2019-03-06 16:36只吃代餐饼干不减肥,严重的会出现肝功能衰竭减肥者完全用代餐饼干来代替正餐,对身体健康不利。

  • 2019-03-05 09:08长期喝蜂王浆易致乳腺癌? 研究发现,并无科学依据近年来,蜂王浆有激素,会引发女性乳腺癌等妇科肿瘤的说法不绝于耳,导致人们对蜂王浆的消费信心下降,蜂王浆内销市场逐年下滑。据中国蜂产品协会蜂王浆专委会统计,受蜂王浆激素论为主的因素影响,近几年蜂王浆的国内消费量从每年2000吨下降到1200吨,下滑40

  • 2019-03-01 19:13双黄鸡蛋是激素催生出来的吗?网上有传言,双黄鸡蛋是非正常培育,且含有激素,尤其少年儿童不宜吃,吃了会影响发育。事实是否真如网上所说?双黄鸡蛋究竟是如何形成的?一起来看看吧。母鸡激素分泌异常可能产生双黄鸡蛋。在说双黄鸡蛋的形成之前,我们先来简单说一下鸡蛋的形成。母鸡成年

  • 2019-02-27 13:35故宫火锅店走红网络 成了北京新晋打卡胜地近日,故宫火锅店走红,慈禧同款锅底、圣旨菜单……餐厅有着浓浓的宫廷气息,网友们看着看着就有点“跑偏”。

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