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詹氏三代养蜂人:从石洞采蜂蜜求生存,到带5000农户走上“甜蜜”路

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-11  浏览次数:9904
核心提示:河南商报记者 肖风伟 通讯员 曹良刚3月10日,正在全封闭自动加工生产线上灌装蜂蜜的詹先福,兴奋地告诉记者一个好消息:我们公司获得河南省第七批河南老字号!据《商城县志》记载,商城县主峰金刚台周围有各种药性植物3500余种,享有生物基因体、天然药库之美
河南商报记者 肖风伟 通讯员 曹良刚

3月10日,正在全封闭自动加工生产线上灌装蜂蜜的詹先福,兴奋地告诉记者一个好消息:“我们公司获得河南省第七批‘河南老字号’!”

据《商城县志》记载,商城县主峰金刚台周围有各种药性植物3500余种,享有“生物基因体”、“天然药库”之美誉。这里家家户户都有养蜂的传统,其中,该县金刚台乡王坳村的詹氏养蜂世家在方圆100多里最为有名。

詹氏三代,代代养蜂。到了詹氏第三代传人詹先福后,他紧紧依托该县的生态优势,将詹氏蜂业做大做强,创建大别山詹氏蜜蜂园,使之成为中原地区集基地、科研、生产、加工、销售、服务于一体的大型蜂产品研发企业。

据悉,早在19世纪末,詹氏先人在大别山金刚台深山中采撷了第一桶土蜜,至今已有120余年历史了。詹先福说,那时条件非常艰苦,詹氏先人肚子很难填饱,就在石洞、地穴中采集野生土蜂蜜吃,求生存。

“百年来,詹氏人先后采用木桶养蜂、活框养蜂、新王断子采蜜、绿色饲养(强群饲养)等饲养技术,使养蜂技艺在传承中创新,蜂蜜产量和质量不断提升。”詹先福说,父亲最多时有50多个徒弟,带领商城及安徽金寨有80多家养蜂。

2008年,借助于大别山区得天独厚的天然“立体蜜库”等生态资源优势,詹先福成立了大别山蜂农专业合作社,创立了“公司 +合作社 + 蜂农”的发展模式,为蜂农引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务等服务。现有标准化养蜂基地20余处,联合蜂场300余家,合作社蜂农数量2000余人,辐射蜂农5000余户,?出了一条“甜蜜”的致富之路。

目前,大别山詹氏蜜蜂园已成为中国进出口企业、河南省农业产业化重点龙头企业,产品有蜂春宝、蜂神宝,土蜂蜜,花粉系列及蜂蜜系列,化妆品系列等6大系列100多余个品种,全国有连锁店铺60家,日销售额 5 万余元。大别山詹氏蜜蜂园所有产品均通过ISO9001:2000国际质量管理体系、HACCP、QS认证,“先福”牌商标获得“河南省著名商标”荣誉称号。公司还成立了“原味商城”电商公司,通过电商将蜂产品和商城土特产销往全国各地,年销售额4000余万元,为当地大学毕业生和贫困青年100余人提供了稳定的工作岗位。(编辑 吕瑞天)

 
 
 

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