金秋九月，迎来了第48个全国“质量月”。9月16日至17日，以“质量：赋能新质生产力”为主题的第六届中国质量大会在南京举行。拥有122年历史、享誉世界的百年品牌青岛啤酒作为行业唯一受邀企业，出席中国质量大会并作闭幕演讲。
青岛啤酒集团党委书记、董事长姜宗祥以《向“新”而行 以“质”致远》为题，分享百年品牌构建新型质量管理体系推动高质量发展、服务美好生活的生动实践。
全国质量月期间，青岛啤酒还作为饮料行业代表登上央视2025年“9·15中国品质生活”晚会舞台，以坚持技术攻坚、探索品质跃升的故事，引发大家对中国啤酒产业质量变迁的共鸣。
铸品质坚实底色 百年匠心焕发时代新意
从珠海航展归程中青啤成为打包“特产”，韩国游客人手一提青啤原浆闪现国际航班，到链博会上欢迎五洲来客的迎宾酒，一瓶瓶青啤从走上消费者餐桌，到走入消费者心里，一个个“国货潮品 全球举杯”的鲜活场景，成为中国质量的活力与魅力的生动缩影。
多年来，青岛啤酒以其深厚的质量底蕴成为享誉全球的中国品牌。尽管身处传统制造业，百年青啤尤其注重以科技创新为引领加快新型质量管理体系建设。
在麦芽、酒花、酵母等重要原料上，青岛啤酒建设行业规模最大的专属麦芽厂、建立“大麦指纹数据库”，攻克酵母菌种高效选育技术和产业化应用……为筑牢支撑高品质产品的产业链根基，青岛啤酒依托新建高能级研发中心，持续加大面向质量提升的科研创新投入，推动新技术、新工艺、新材料广泛应用，筑牢品质坚实底色。
目前青岛啤酒在发酵菌种、风味调控、绿色低碳、产品创新等方面处于行业领先水平，荣获4项国家科学技术进步奖，也是啤酒行业唯一荣获国家科学技术进步奖的企业。
中超赛场旁，经典、无醇啤酒解锁“观赛+畅饮”的双重欢乐；假日中，白啤给足消费者高品质高颜值体验；生鲜原浆24小时极限履约新鲜到家；特色啤酒口感个性，健康干啤低卡低糖；专属定制啤酒15箱即可起订；沉浸式文化体验空间遍布全国……近年来，青岛啤酒将产品创新与体验创新双线并行，加码科技创新提品质、增品类、优供给；以精细化的全渠道提质发展，引领消费升级新浪潮。
质量的终极价值在于满足人民日益增长的美好生活需要。在增品种上，青岛啤酒形成了9大系列100多个新产品的差异化产品矩阵，新产品上市数量和销售收入居行业首位。
在提品质上，创建并应用“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”，青岛啤酒系列产品屡获国内外权威金奖。
在拓场景上，打造TSINGTAO 1903酒吧、精酿啤酒花园、青岛啤酒节等沉浸式体验场景，全方位丰富升级消费体验。
秉持“好人酿好酒”的百年世训，以高质量发展书写品质答卷，质量动能转化为企业高质量发展的势能，青岛啤酒质量效益稳步提高，过去6年净利润增长两倍，平均每年增长21%。