开幕式上，礼炮齐鸣，群狮起舞，千人同穿汉服，诵读文化经典。 传统戏曲、“踩高跷”、“打扇鼓”、“唱愿戏”等形式多样、内容丰富的民俗表演轮番上演，不时引得游客鼓掌喝彩。值得一提的是，本届庙会还邀请了世界小姐身着汉服进行视频直播，让不能到场的网友能够在线观看中原佛山文化庙会盛况。
据了解，本次庙会分为一个主会场、四个分会场，提供吃喝玩乐购全方位的服务，组委会精选了九十九家世界各地美食小吃，不仅有中国传统美食，还有日韩、欧美、东南亚各地丰富的小吃为游客提供舌尖上的享受。活动现场还有六十六家民俗文化商家以及六十六家地方土特产商家，为游客提供各地特色商品。
据悉，中原佛山文化庙会，由左娘娘庙会传承演变而来，已有近千年历史。第三届中原佛山文化庙会由巩义河洛商会、河南中原文化保护开发有限公司、巩义市小关镇党委政府和水道口村民委员会联合主办。本届庙会按照大旅游、大产业的理念，在水道口整体战略规划下，将创新发展、文化传承，商业繁荣有机整合在一起，形成一个既有现代时尚感又有传统文化价值的文化活动品牌IP。
此外，巩义市小关镇党委书记白东升介绍，水道口村位于小关镇北部，全村七岭八沟，地形地貌错落有致，地下水资源丰富，交通便利，区域优越，境内有左娘娘庙，神水泉，古寨墙历史文化遗存，是农业部、河南省美丽乡村试点村，河南省新农村建设引导点示范村，省级卫生村。近年来，水道口围绕美丽乡村建设，建成佛山登山步道、清心养生斋健康餐饮、乡村大舞台、圆梦湖、如意湖、游园广场等项目，美丽乡村建设取得明显成效。