河南商报首席记者 杨桂芳
元旦未至,超市端已经在为即将到来的牛年春节进行准备,计划迎来一个漂亮的开场。
2021年春节,超市零售端会为市民们带来哪些好吃的,好玩的,好耍的?郑州市民购买年货有哪些新去处?
年货大战即将开启,有商超水果备货量增加三成
受到疫情影响,去年原本热热闹闹的春节过得尤其焦虑,没了走亲访友,许多佳品年货都没了机会露脸。
牛年将至,商超们已积极动起来,要一扫去年疫情下的年货冷清画面,把全国各地的好物好货都送向市民的家门口,而且,已经在“路上”了。
河南商报记者获悉,今年有商超水果备货量相比去年同比增加三成左右,尤其是牛奶、水果等产品备货量提高不少。而且,受到国外疫情影响,供应链难以保证,今年各大商超主打“国产水果”,部分商超将国产水果在水果区占比由去年的60%增加至80%-90%。
据家乐福华中区水果采购处处长龙其介绍,今年主推的国产水果,比如海南产的口口蜜、贵州席烽原种原生的猕猴桃“弥天大圣”、农夫山泉17.5度橙、褚氏农业的云冠橙、赣南麂橙、四川爱媛果冻橙、山东中华丑梨等,而且价格上要比进口水果便宜很多。比如海南产的口口蜜在9.9元一斤,但产自东南亚的就要卖到13块钱左右,经过测评,二者品质和口感差不多。
另外,今年送货到家和预售模式也备受欢迎。经过两年的发展,多家商超已经开启送货到家服务,今年送货到家依然是各商超的重头戏。为了在送货上门服务中打出品质,商超们开始在特色产品上下功夫。比如消费者喜爱的车厘子、草莓等水果产品,家乐福同步上线到手机商城开启了预售模式,价格也十分诱人:5斤的单J进口车厘子只需要299元。
生鲜产品是每家每户过年少不了的时令年货,据家乐福华中区生鲜采销总监王敏敏介绍,苏宁家乐福联手产区,打造直接从原产地到超市、无中间环节的直采模式。“我们主要采购的是国产冻品、国产冷鲜货,比如从内蒙古运来的牛羊肉,从湖南河南山东配送的家禽,从湖北湖南河南等地采购的猪肉等。”
情人节撞上春节,商超讲究有爱有甜
2021年的情人节,正好撞上了春节档。家乐福上新了马卡龙16枚盒装,有颜有甜,爱她,就请她吃马卡龙。
网红产品也是今年商超的重头戏,李子柒螺蛳粉、鹅岛组合六种不同口味罐装啤酒、网红款瓶装爆米花、鹿角巷的茶饮、锦鲤护体大礼包等都来凑热闹。另外,妹子们喜爱的欧扎克水果麦片、磕曹海苔券、三只松鼠坚果礼盒、百草味坚果、元气森林樱花奶茶、百菲洛水牛奶等都上到了今年的“网红集合年货区”,对于想要挽起姑娘的手的小伙来说,不妨带着她来这里逛逛。
据家乐福华中区食品采购总监陈涛介绍,今年增加了200多个网红单款,也是新品,这些都将让今年春节相聚更加热闹,年味更加热烈。
当然,无论是走亲访友,还是要到岳父岳母家认门,怎么都得提着合意的礼品不是?
据陈涛介绍,常规产品上,考虑到今年走亲访友需求,今年牛奶的备货量同比2019年增加了20%。礼盒集市讲究健康,“有面儿有内涵”,比如坚果类产品不但量上增加,产品也都是实打实的“网红坚果”。
还有,好酒不可少。河南商报记者了解到,多家酒类推出了春节促销活动,五粮液、黄鹤楼等在家乐福渠道里,部分主打产品价格比日常价格低300元左右。
年味来袭,为期9天郑州年博会让你买个够
除了商超端,今年市民们买年货还有了新去处。
12月16日,河南省商务厅举办第十一届郑州精品年货博览会新闻发布会。河南商报记者获悉,本届货博览会将于2021年1月30日-2月7日(农历腊月十八至廿六)在郑州国际会展中心举办,会期共九天,由中国商业联合会、河南省商务厅、河南省民族宗教事务委员会、河南省贸促会共同主办。
都有啥好物?据悉,本届年博会展览面积1.8万平方米,预设展位824个,将设置河南省名特优新农产品、电商扶贫、名酒豫酒、中华老字号、民品企业、名优土特产、家电百货、品牌汽车等十五个主题展区,展品囊括老百姓日常生活的方方面面。第十一届年博会还将继续设置电商扶贫展区,免费提供展位,开展现场销售、接受预约订单,助力贫困地区名优农副土特产品销售,促进贫困地区群众增收扩产。
同时,为了满足春节期间中原老百姓对进口年货的需求,充分利用我省跨境电商综合试验区的优势,发挥电子商务企业与市场无缝链接的特性,让消费者零距离体验线上线下海淘境内外产品的乐趣,届时将现场展销法国的红酒、比利时的巧克力、德国的牛奶和啤酒、菲律宾的凤梨、泰国龙眼、越南莲雾、智利车厘子、台湾释迦等全球进口优品,让中原老百姓不出省乐购全球好物。
另外,本届年博会期间还将同期举办第二届河南省中华老字号商品博览会,弘扬优秀传统文化,创新促消费长效机制,打造促进消费升级新亮点,做大做强河南老字号产品;第五届中原新春年俗文化节也将在活动期间精彩亮相,丰富多彩的唱戏、舞龙、高跷等年俗表演,极具特色的剪纸、年画、糖人的年俗文化,让中原老百姓体验别样的年味,感受传统年俗魅力。
值得一提的是,本届年博会将在河南万邦国际农产品物流城设置分会场,这也为郑州市民们买年货提供了新去处。据悉,这里展销全省108个县区精挑细选的优质食品农产品,堪称地市特产应有尽有,周边县区广大人民群众也可以到这里来逛逛。
编辑:杨桂芳
统筹:赵强
