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清华研究生返乡养牛:光山的魅力有多大?| 山水信阳 和美乡村⑧

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-18  浏览次数:53911
核心提示:路子找到了,就要大胆去做。80后青年殷秦是河南福牛牧业的联合创始人、河南省肉牛产业协会副会长,他在信阳市光山县分别投资建设了一个肉牛育肥基地和一个母牛繁育基地,当前规模已是信阳市第一。而容易引起大家注意的还有他的另一个身份:
 顶端新闻记者 张静

“路子找到了,就要大胆去做。”

80后青年殷秦是河南福牛牧业的联合创始人、河南省肉牛产业协会副会长,他在信阳市光山县分别投资建设了一个肉牛育肥基地和一个母牛繁育基地,当前规模已是信阳市第一。

而容易引起大家注意的还有他的另一个身份:清华大学研究生。

是什么吸引他放弃高薪返乡创业?

这事儿绕不开“光山县”。

【清华研究生养“光山肉牛”:这是一条好路子!】

信阳光山县,北临淮河水,南依大别山,位于鄂豫皖三省交界。这里四季分明,雨量充沛,秸秆资源丰富。

“这样的地理位置和气候条件非常适合肉牛全年高效增重。”光山县斛山乡副乡长林然介绍,光山肉牛的净肉率和屠宰率在国内市场均名列前茅,牛肉色泽艳丽、口感爽滑、炖食嚼劲,非常适合鲜肉火锅等烹饪方式,主要供应本地市场及南方市场,总是供不应求。

林然介绍,今年,斛山乡继续把“牛产业”作为主导产业来抓,围绕肉牛养殖上游产业发展“牛”经济,以打造“牛全产业链”为发展目标,辐射带动周边养殖业发展。“不仅有效解决了企业建设用工、饲草饲料等困难,也实现了“秸秆喂牛、牛肉食用、牛粪还田”等一系列良性循环,更给周边群众提供了种植青储玉米、巨菌草等获取更高经济效益的新方式,探索出了一条产业振兴带动群众增收致富的幸福路。”林然说。

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“福牛牧业”是斛山乡肉牛养殖产业的龙头企业,养殖规模已位居全省前列。而创始人之一的殷秦经常被问到:“为啥你不在大城市打拼,反而回村养牛呢?”

“4年前,习总书记来到光山,他对光山发展的殷切嘱托仿佛就在耳边,而这也激励着我一定要为自己的家乡做些什么,便毅然放弃高薪职位回到家乡。在我返乡创业的这4年里,光山的产业发展日新月异,更让我坚信要向全国推广‘光山肉牛’。这是一条好路子,我要大胆走下去。”殷秦说。

目前,斛山乡肉牛产业已吸引近20余名硕士生、博士生前来工作、研究,致力于实现“牛”产业到产业牛的华丽转变,全力打造光山特色肉牛品牌。

2023年4月,河南全省共计确定40个养牛大县培育县,光山县成功入选。

【“光山十宝”火爆出圈,小山村3个月带货180万】

其实,发展“肉牛产业”只是光山全力推进示范区建设产业布局的其中一环。

去年起,按照信阳市“十百千万”工程部署,光山县确立了“一稻(优质稻)两油(油茶、油菜)三特(茶叶、蔬菜食用菌、肉牛肉羊)”的产业布局,实施“联盟+龙头企业+基地+农户”发展模式。

2023年,光山县统筹推广60万亩优质稻,打造光山优质稻米品牌;鼓励支持发展蔬菜食用菌、中药材、肉牛肉羊及特色水产养殖,已发展油茶29.2万亩、茶叶25万亩、稻渔综合种养14.2万亩、中药材4万亩、果蔬15万亩;2020年起至今,累计实施高标准农田建设面积55万余亩。

产业发展布局清晰,产品销售又有何“高招”?

9月7日,顶端新闻调研团一行来到位于光山县西南部文殊乡的东岳村乡创运营中心,它可算是把农文创产品“玩儿明白了”:根据光山特色开发设计产品180余种,在文化中心卖文创产品,3个月销售额达180余万,“光山十宝”随之火爆出圈。

“油条挂面是‘光山十宝’之一,是一种自带盐分的速食挂面,取名‘有盐在先’,大家一下子就记住了它。”东岳村党总支书记杨长家介绍,为了更好地推广光山糍粑、粉条、腊肉、咸麻鸭蛋等“光山十宝”,东岳村紧跟时代潮流,大胆创新,为各类产品注入了独具特色的全新的活力。通过“文旅融合+电商带货”,越来越多的“光山产、光山造”走向全国。

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目前,东岳村已建设电商快递物流综合服务中心,沿线布置公交车站和环山慢行绿道,为村民和游客提供多重交通方案;实现了5G网络的无缝覆盖,宽带接入率达到 90%;新建社区服务、幸福食堂、日间照料、游客驿站于一体的乡村大礼堂……

“咱东岳村已被评为全国文明村、全国美丽休闲示范村、中国传统村落,欢迎大家来参观游玩。”杨长家热情推荐,“东岳美好,刚刚好!”

【“土坯村”不见了!“高颜值光山”擦亮乡村振兴底色】

乡村要发展,环境是底色。光山县通过创新推动“垃圾革命”、“厕所革命”、“污水治理革命”等,一改此前农村环境脏乱差的局面,城乡面貌焕然一新。

7日下午,顶端新闻调研团来到光山县晏河乡帅洼村,真切体验到了新时代美好乡村生活的打开方式:一排排整齐的白墙红瓦“小别墅”宽敞又明亮,还设有车库、阳光房、观景台,房前屋后绿荫环绕、鲜花丛生,村文化活动中心更是具备议事、演出、摆酒席等多种功能……让人不禁感叹:乡村生活“真得劲!”

“土坯凳,土坯墙、土坯当桌又当床。”提起过去的帅洼村,村民们都说它是个“又穷又破的小山村。”

而如今的帅洼村已荣获“全国文明村”“全国生态文化村”“全国乡村治理示范村”等十项国家级奖荣誉称号。

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“帅洼村在打造生态宜居美丽家园过程中充分发挥全过程人民民主,从大家最关心的事情做起。”帅洼村支部书记胡善信介绍,在环境整改上村里遵循“因陋就简、自然而然”的原则,就地取材、顺势造景,废旧轮胎变成了创意花坛,残砖旧瓦被砌成怀旧围墙,石磙石盘被做成摆件……各村民组又依托自身特色、因形而建,设计建设了房前屋后袋小茶园、小游园、小菜园、小竹园、小果园,在原有风貌的基础上进行景观和文化提升,使得“颜值”“气质”相得益彰。

借力生态美,引来旅游兴。

帅洼村充分利用山水资源优势,大力发展休闲民俗康养旅游业。自2019年以来,帅洼村先后开办了农家乐4家、民宿3处39间,年接待游客5万余人,在村就业600余人,2021年全村集体经济收入82.6万元。

“幸福帅洼村”不是个例,目前光山全县已创建生态宜居村组99个。

近年来,光山县先后荣获全国脱贫攻坚先进集体、全国产粮大县、国家卫生城市等10多个国家级荣誉称号,2022年光山县入选首批国家乡村振兴示范县名单,2023年光山县入选首批河南省乡村建设示范县名单,宜居宜业,活力十足。

如今的光山正阔步走在高质量发展、富裕文明的大道上,步伐愈加稳健,而“魅力光山”的故事也将越来越多,让我们共同期待。
 
 
 

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