
万商云集,豆香四溢:豆状元闪耀全球肉类产业盛会
在这场以"肉类"为主题的博览会上,一家专注于豆制品的企业——豆状元,成为了全场瞩目的焦点。走进豆状元的展位,一股浓郁的豆香扑面而来,鲜嫩的豆腐、劲道的豆干、香醇的豆浆等数十种豆制品整齐陈列,构成了一道独特的风景线。展位设计融合了传统工艺与现代元素,既展现了豆制品制作的匠心传承,又传递出品牌创新升级的决心。

“早就听说豆状元的豆制品品质过硬,今天现场尝过后果然名不虚传,这口感特别适合我们连锁餐饮的菜品研发。”一位来自湖北的餐饮采购商一边品尝一边认真记录产品信息。"这完全颠覆了我对豆制品的认知。"一位来自上海的餐饮连锁企业负责人品尝现场制作的豆浆后赞叹道,"豆香浓郁,口感细腻,与我们平时接触的豆制品确实不一样。"这样的评价在豆状元展位上不绝于耳。开展仅半天时间,展位前就排起了长队,不少观众专程前来品尝这款被誉为"豆制品中的状元"的产品。

豆状元展位的火爆场面,恰恰印证了当前消费市场对健康、优质植物蛋白需求的快速增长。在肉类产业博览会这样一个看似"专业对口"的场合,豆制品的强势亮相,不仅展现了食品行业跨界融合的新趋势,更预示着豆制品在餐饮产业链中日益重要的地位。
从产品创新到产业引领,豆状元的品牌升级之路
在展会期间举办的“2025中国(郑州)餐饮食材电商新零售增长大会”上,豆状元天然豆腐总经理李旭耀在圆桌对话中表示:品牌无论处于何种发展阶段、采取何种创新升级举措,都必须立足于消费者在饮食方面的核心需求——健康、美味与便捷。基于此,豆状元针对不同消费人群的需求,以及多样化的销售渠道,开展全方位的产品研发工作。同时,通过与各方合作伙伴进行深度互动,拓展合作模式,提升品牌影响力。此外,豆状元还致力于打造一种健康的生活方式,引导消费者形成良好的饮食观念。

在同期举办的“四季莲菜・2025中国(河南)乡厨乡宴发展大会”上,豆状元天然豆腐董事长李胜利的发言同样引起了强烈反响。在题为“新形势下乡厨乡宴的新机遇”的圆桌论坛环节,李胜利提出了打造河南乡厨公共品牌的战略构想。

“乡厨乡宴是传承地方饮食文化的重要载体,也是豆制品应用的重要场景。”李胜利表示,“我们建议整合各方资源,打造具有河南特色的乡厨公共品牌,通过标准化、品牌化的运作,提升乡宴的整体品质。在这个过程中,豆状元愿意发挥自身在豆制品研发和生产方面的优势,为乡厨乡宴提供更多优质、健康的豆制品食材选择。”
豆状元两位高管的发言,从不同维度展现了豆状元的战略布局:一方面通过持续的产品创新满足现代消费需求,另一方面通过产业协同开拓新的市场空间。这种"双轮驱动"的发展策略,正是豆状元在激烈的市场竞争中保持领先地位的关键。

从展台到市场:豆状元的全产业链价值获得业界认可
展会期间,豆状元的展位不仅吸引了众多个人观众,更迎来了大批专业采购商和行业伙伴。仅开展首日,豆状元团队就收集了百余条有效客户信息,其中不乏来自山东、陕西、河北等地的实力商家。
豆状元依托河南"中原粮仓"的产业优势,构建了从大豆种植、生产加工到冷链配送的全产业链体系。这套完整的品质保障体系,成为豆状元赢得市场信任的重要基石。展会期间,不少客户专程来到豆状元展位,就是为了亲眼见证这个"从田间到餐桌"的全过程质量管控体系。

通过三天的展会,豆状元不仅收获了订单与合作,更重要的是获得了行业的认可与尊重。在这个全球肉类产业精英汇聚的舞台上,一家豆制品企业能够获得如此广泛的关注,这不仅是对豆状元品牌实力的肯定,更是对豆制品行业发展的积极信号。
未来,豆状元将继续深耕豆制品产业,通过持续创新和价值创造,在激烈的市场竞争中保持领先地位,为中国食品行业的发展注入新的活力。
