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餐饮新未来!这场行业高质量发展盛会圆满落幕

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-06  浏览次数:20789
核心提示:3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州圆满结束。据悉,此次活动经过一年筹备,100余位相关人员参与策划、执行。活动现场,来自美国、澳大利亚、法国、意大利、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展
3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州圆满结束。

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据悉,此次活动经过一年筹备,100余位相关人员参与策划、执行。

活动现场,来自美国、澳大利亚、法国、意大利、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展大计,受到社会各界广泛关注。

本次活动得到了郑州市商务局、河南省餐饮与住宿行业协会、中国烹饪协会、世界中餐业联合会等多个部门和协会的大力支持,省市相关领导也亲自莅临活动现场,支持豫菜发展。

先后举行了《豫菜高质量发展暨黄河九省鲤鱼文化论坛》、《千年一鱼》新书发布、《浪潮之上》纪录片发布、豫菜复兴20年功勋人物及突出贡献企业颁奖盛典、2024豫菜品鉴宴等系列活动。
 
活动亮点:

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豫菜高质量发展暨黄河鲤鱼文化论坛
一场推动餐饮行业及豫菜高质量发展的思想盛宴


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△人文学者、省管专家,河南省文联原党组书记王守国现场分享《从黄河鲤鱼看中国饮食文化》

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△ 中国烹饪协会副会长、 郑州市餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长、 阿五品牌创始人樊胜武 现场解读新豫菜

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△沿黄九省餐饮行业协会领导首次齐聚郑州,共话黄河鲤鱼文化,探讨餐饮高质量发展的创新合作路径

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△ 美团点评发布2023年豫菜发展行业大数据


2、《千年一鱼》新书发布
一本对豫菜历史、黄河鲤鱼文化详细介绍的文化书籍


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△ 首部讲述黄河鲤鱼文化、豫菜文化的书籍

3、《浪潮之上》纪录片发布
一部记录豫菜及阿五20年发展的纪录片


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4、颁奖盛典
表彰对豫菜做出贡献的相关企业和个人


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△ 现场颁发“豫菜发展功勋人物”、“豫菜发展最具影响力品牌”、“豫菜发展优秀合作伙伴”、“豫菜发展最佳合作伙伴”等多项大奖

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△ 十二届全国政协教科文卫体委员会副主任、河南省政协原主席王全书,河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林为阿五颁发“豫菜复兴突出贡献奖”


5、豫菜品鉴宴
顶级大师 匠心烹饪 品豫菜之美


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专门为此次活动创作的《豫剧联唱》、《喷空》表演、《味道传奇》歌曲等节目,让中外嘉宾感受到河南特色文化,海内外嘉宾纷纷为此次活动点赞!
 
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活动现场,十余家媒体进行现场直播,累计观看人数200多万。此次活动还得到了100余家媒体报道,累计获得上亿人次关注。

阿五黄河大鲤鱼、金星啤酒、黄河迎宾馆、联合利华饮食策划、杜康控股、银泰商业、黄河金生态鲤鱼、利民厨业、蒙牛乳业、乐寿鸭业、贵州阿毛酒业等数十家企业,为本次活动提供大力支持。

本次活动的顺利举办,对于豫菜及餐饮业高质量发展,具有重要的推动作用和现实意义,同时,也为推动黄河流域餐饮业高质量发展,弘扬和传播中华优秀餐饮文化,更好满足人民日益增长的美好生活需要,起到了积极作用。
 
 
 
 

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