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以书为“媒”,阿五携手郑州图书馆共话豫菜文化发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-05  浏览次数:15377
核心提示:9月2日,郑州图书馆党总支书记、馆长王海英,副馆长牛伟,公共服务部主任 董伟,公共服务部副主任 段耀东一行,莅临阿五参访交流。图书馆领导一行首先参观了阿五总部,详细了解了阿五成立20年以来的企业文化建设以及品牌发展之路,并对陈列的文化博物馆给予高
9月2日,郑州图书馆党总支书记、馆长王海英,副馆长牛伟,公共服务部主任 董伟,公共服务部副主任 段耀东一行,莅临阿五参访交流。

图书馆领导一行首先参观了阿五总部,详细了解了阿五成立20年以来的企业文化建设以及品牌发展之路,并对陈列的“文化博物馆”给予高度评价。

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随后,双方就如何更好地弘扬中华优秀传统文化、河南地方特色、豫菜文化等问题进行深入探讨。

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王海英说:“郑州图书馆一直关注着地方文化的传承和发展,实现‘图书馆+’。美食是一座城市人文特征的重要符号,也是文化交流与传播的重要载体。希望能够邀请像阿五这样有河南特色、为豫菜发展做出突出贡献的优秀餐饮品牌,到郑州图书馆,通过更加新颖独特的活动,讲述《千年一鱼》创作故事,豫菜变迁的缩影,弘扬、传播中原文化。”

阿五品牌创始人樊胜武表示:“我们一直为复兴豫菜不停地努力,不断参加豫菜推广的相关活动,守住河南饮食的‘中和’之根、守住豫菜的‘五味调和’之魂。《千年一鱼》这本书从筹备到完成,打磨了半年多的时间,这本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍,也希望能有更多的人去关注、去阅读、去了解。”

现场气氛热烈,交谈融洽。

未来,双方将联合开展人间烟火系列文化推广活动,通过文化讲座、现场烹制、读者交流等多种活动形式,共同推广、弘扬豫菜文化,助力中原文化更出彩。

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