
河南商超的品质升级:四条路径,一个方向
胖东来已成长为零售界的现象级企业。2025年国庆假期,胖东来8天接待游客450万人次,总销售额高达8.2亿元。这家从许昌起步的商超被网友称为“6A级景区”,甚至催生了“为一家超市,奔赴一座城”的文旅现象。
鲜风生活则抓住了社区精品店的发展趋势。其在郑州新开的社区店面积约800平方米,采用S型动线设计,精准服务周边社区家庭。在选品上,鲜风生活坚持“商品鲜度”原则,部分蔬菜外包装上清晰标注了包装日期和最佳食用日期。

淘小胖既传承了胖东来的基因,又发展出自己的特色。其安阳店通过猪肉鲜切散卖区、虾蟹“量贩区”等设计,营造出浓厚的“烟火气”。这种设计既保留了传统菜市场的氛围,又通过更干净的环境和自助式鲜活挑选,提升了购物体验。
华豫佰佳则通过场景革命重塑超市体验。在公园茂店,1.6米的矮货架打破了传统超市的压迫感。超市内还设置了免费打氧服务,让活鱼带回家依然保持新鲜。同时,华豫佰佳拥有超过6000平方米的中央厨房和15000平方米的现代仓储中心,为产品质量提供了坚实保障。
严选逻辑:为何河南头部商超共同选择豆状元
这些风格各异的商超,在豆状元的引进上却呈现出共同的品质导向。
淘小胖始终坚定顾客利益第一的理念,围绕商品、服务和环境不断建立和完善各项标准政策,为顾客提供更好的商品和服务。

华豫佰佳在选品方面坚持“长期主义”,优选一线品牌,即使牺牲部分效益也要保证商品质量。
鲜风生活则以“产地直采”模式著称,深入全国各地遴选优质商品。
喜盈门一直向行业标杆胖东来学习,以“我们尽心尽力,让生活尽善尽美”为宗旨,在驻马店当地深受好评。
豆状元能够通过鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳、喜盈门等商超的严格筛选,证明了其在原料、生产工艺、质量控制等方面的过硬实力。
豆状元能成为品质商超的共同选择,反映了河南消费市场正在发生的深刻变化:价格导向正在让位于品质导向,消费者越来越愿意为高质量、健康、安全的产品支付溢价。
品质联盟:豆状元与商超的相互成就
豆状元与这些A类商超的合作,是一种相互赋能的关系。
对于豆状元而言,入驻这些商超不仅是销售渠道的拓展,更是品牌价值的提升。能够通过商超的严格选品流程,本身就是对豆状元品质的权威认证。

对于商超来说,引入豆状元这样的品质品牌,有助于强化其“品质生活提供者”的市场定位,增强消费者对商超的品质认知。
当豆状元与喜盈门这样的地市级A类商超携手,更意味着品质消费的区域扩散,表明品质革命正从郑州、许昌等中心城市向地市级市场扩展。
在淘小胖宝龙店,顾客推着购物车排队结账;在鲜风生活印象汇店,消费者在精心设计的货架前挑选商品;在驻马店喜盈门悦乐广场店,豆状元豆腐被放入顾客的购物车。

这些看似普通的消费场景,共同勾勒出河南消费市场品质升级的生动图景——商超通过严选商品赢得市场,品牌凭借过硬品质获得渠道,消费者则因为品质商品享受更好生活。
