
大师引领,文化为魂
孔祥道先生在热情洋溢的欢迎词中,深情表达了对烹饪事业的执着热爱与对孔家厨艺传承的殷切期望。他强调,烹饪不仅是技艺,更是承载中华千年饮食文化与儒家智慧的艺术。孔家厨艺的独特魅力,正源于将精湛技艺与“诚敬谦和”的儒家精神完美融合。孔先生对郑州北区分会寄予厚望,期冀其成为推动区域餐饮文化繁荣的新引擎。


授牌启航,重任在肩
仪式上,孔祥道先生亲自为郑州北区分会授牌,标志着分会正式扬帆起航。新当选的北区分会会长、兰舍小院餐饮连锁公司董事长王涛郑重接过这份沉甸甸的责任。他在就职感言中承诺,将带领分会成员,恪守师训,搭建好北区餐饮人交流互助、共同成长的坚实平台,不负恩师所托与行业厚望。分会核心领导班子同期亮相,包括秘书长张明昊(河南达张公社食品有限公司)、常务副会长王红芋(河南东方老醋鱼餐饮连锁)、李博(河南利民厨业有限公司)等众多北区餐饮中坚力量。
行业赋能,共谋发展
为助力北区餐饮企业破局成长,分会特邀三位实战派导师进行智慧分享:道智和定位咨询创始人吕冠华剖析“原点组织力”的核心价值;太行战略董事长李军胜提出“不争规模一争人心”的差异化竞争策略;深耕餐饮服务25年的刘方(河南餐赢道公司创始人)则分享了“玩赚餐饮,突破内卷”的实战经验。三位导师的精彩分享,为分会未来发展注入了强劲的智力动能。


情谊凝聚,未来可期
北区分会不仅是一个行业组织,更是凝聚孔门情谊的港湾。正如王涛会长在后续联谊活动中所言:“孔老师教给我们‘做事先做人’的道理,始终是前行的指南针。”未来分会计划围绕四季开展丰富活动:春赴书院研习经典,夏举公益助学,秋办行业分享,冬聚共贺师寿,旨在深化情谊,互助成长。

河南省豫菜文化研究会会长姚俊卿、中国食品报社社长助理穆培龙、孔家弟子郑州分会会长何适君等嘉宾也分别致辞,对北区分会的成立表示热烈祝贺,并对其在弘扬豫菜文化、促进行业交流、提升区域餐饮水平方面发挥的作用充满信心。

一块牌匾,一份担当。亚洲厨王孔家弟子郑州北区分会的成立,为郑州北区餐饮业树立了崭新的文化旗帜与发展标杆。在“诚敬谦和”师训的引领下,分会必将凝聚北区餐饮人的力量,以美食为媒,以文化为魂,共同书写郑州北区餐饮行业创新传承、高质量发展的精彩篇章。